枫糖浆和山核桃的组合是他们的传统之一 北美烹饪烘焙时。 这种味道是如此 令人惊讶的是,它已经变得流行并远远超出了大陆。 烘烤枫糖浆和坚果调味三层蛋糕 山核桃。 第一层是易碎坚果饼形式的基础。 上 把奶油填充枫糖浆和成品馅饼 用鲜奶油覆盖,撒上酥脆的炸顶 在山核桃片的糖浆。 蛋糕很好吃 丰富而美丽。 他可以充分取代节日 торт. 该 ремя: Сложность: легко Порций:8-10配方使用体积容器:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1间餐厅 汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
核桃蛋糕
- 105克 减肥饼干
- 30克 切碎的山核桃
- 60克 融化的黄油
枫树山核桃
- 140克 山核桃一半
- 30毫升 枫糖浆
- 1撮盐
- 1捏肉桂
填充
- 175毫升。 枫糖浆
- 115克 切黄油
- 250毫升 搅打奶油
- 4个大蛋黄
- 1个大蛋
- 5毫升 香草精
拔顶
- 250毫升 搅打奶油
- 30毫升 枫糖浆
- 15毫升 脱脂奶粉
- 2毫升 香草精
配料相似的食谱:脆饼干,山核桃, 黄油,枫糖浆,肉桂,奶油,鸡蛋,香草 提取物,奶粉
配方准备:
- 核桃蛋糕。 将烤箱预热至180°C。 混合 碎饼干,山核桃和融化的黄油和 将一块薄薄的黄油涂抹在蛋糕模具上 直径23厘米。烘烤蛋糕10分钟然后 烹饪馅料时很凉爽。
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枫树山核桃:
将烤箱保持在180°C。 制作烤盘 羊皮纸。 将山核桃的一半与枫糖浆混合, 盐和肉桂,将它们均匀地撒在烤盘上。 烤山核桃约10分钟,中间搅拌一次 烤到炸。 一旦坚果冷却,枫树 糖浆会硬化。
- 灌装。 将烤箱温度降至160°C В中型平底锅将枫糖浆煮沸 煮2分钟(蒸发浓缩)。 从锅中取出锅,然后在黄油中搅拌 完全融化了。 然后在奶油中搅拌,混合物应冷却 最低温度略高于室温(留出一些温度) 分钟,如果它仍然太温暖。)搅拌鸡蛋搅拌 蛋黄,一个完整的鸡蛋和香草,将混合物倒入冷却的蛋糕上。 将蛋糕烘烤约40分钟,直至馅料在边缘硬化, 但是仍然会在中心颤抖一下。 很酷 室温,然后冷藏至少4 打顶前几小时。
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摘心:
将奶油搅打至软峰,加入枫糖浆,干燥 牛奶和香草。 把馅料放在冷冻的蛋糕上。 斩 枫山核桃和撒在上面。 馅饼可以立即送达或 冷藏直到准备服务,最多8个 小时。