柠檬和油桃果酱
油桃是市场上非常特殊的新产品 最近,但工匠们已经掌握了它, 所以今天你不仅可以享受新鲜水果 从商店,但它的衍生物 – 美味的果酱。
准备阶段
为了准备美味和香浓的果酱 油桃,不仅要储存在主要原料上,还要储存 柠檬。 维生素C来源是最好的战斗方式 感冒并保持健康。 选择 你需要仔细处理产品,并做得很好 心情。 任何相信言语能力的人都可以被告知。 做饭心情很好,还不断祝你坚强 可以附着在银行的所有甜食的健康。
主要成分:
- 坚硬而不是很大的油桃 – 2公斤;
- 糖 – 约2公斤;
- 柠檬 – 1个。
烹饪食谱
首先,准备油桃,必须小心 洗干净。 果酱中的多余水分是无用的。 水果更好 采取坚固,以便他们在烹饪过程中不会溢出。 将所有油桃切成大致相等的切片。 他们不是 应该太薄,但也要大,因为 他们的 随后应该方便吃。
将柠檬与果皮一起切成这样的切片 删除所有骨头很方便。 之后,它将通过 绞肉机。
准备一个容器,其中将烹饪果酱。 其 体积应大于切片的水果。 先进入容器 加入油桃,然后将柠檬倒在上面,之后 糖均匀撒上。 可以轻轻地与木混合 勺子,完全静止,直到糖完全溶解。 这个过程足够8个小时。
糖完全溶解后,需要平底锅 设置燃烧器并用低热量加热水果。 该 预热过程有必要慢慢搅拌未来的果酱。 如何 只有锅的内容会沸腾,他们将其关闭并等待全部 冷却下来。
然后重复以下步骤5次:加热质量, 煮沸再次让她冷却。 必要之后 瓶装重复堵塞的次数 关闭的消毒银行。
罐子和成分的数量:糖的量取决于 什么油桃最初用于未来果酱,因为 他们的口味差异很大。 最好拿那些味道好的水果 你已经知道了。 关于水果的数量和大小 罐头,然后有可能的选择,因为 不是每个人都能立刻掌握 升罐果酱,即使是最美味的。
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