昨天的糕点，已经风化，可以作为面粉， 只是磨它。 你需要这个食谱 – 而你却不需要 一块面包屑不会浪费。 带回新生活 昨天陈旧的糕点，从它准备好了不下味道 墨西哥小圆面包Piedras（西班牙语。“石头”）。 但是别担心，他们 不是那么“陈旧”，只是在外观上看起来像石头，但在它们里面 – 柔软，非常美味和香气。 你可以使用 更多不同类型的面包和饼干，那么你的口味更好 彼德拉斯内格。 在墨西哥，它们是从压碎的陈旧锅中烘烤出来的 杜尔塞是墨西哥甜糕点的通用名称。 他们的 在搅拌机中研磨，与面粉，牛奶，黄油和面粉混合 pilonsillo – 甘蔗糖，使包子轻 焦糖味。请尝试这个简单的食谱，如果 你经常会有陈旧的面包或卷，它肯定会扎根。
食谱作者 – Valerie Bertinelli – 美国女演员
与朋友分享： 
时间：35分钟 难度：简单份量：1 2用于食谱 容量容器：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
Contents [hide]
食谱配料：
- 4.5汤匙。 （475克。）压碎成面包屑，黄油 包子，见注*
- 1和3/4艺术。 （227克）面粉
- 1/4艺术。 （100克）磨碎的糖Pilonsillo，还有一点点 打顶*
- 1.5茶匙 发酵粉
- 1.5茶匙 苏打
- 0.5茶匙 盐
- 7汤匙。 湖 融化的黄油
- 1汤匙。 不加糖的杏仁奶
配料相似的配方：杏仁奶，馅饼
配方准备：
- 将烤箱预热至175°C。 制作一对烤盘 羊皮纸。
- 在一个大碗里，混合所有干燥的成分。 倒进去 黄油和牛奶，用木勺拌匀， 制作粘稠但致密的面团。
- 使用1/3汤匙冰淇淋勺 打好球 测试准备好的烤盘，距离至少2.5厘米。朋友 从朋友那里撒上糖。 把烤盘放在烤箱里 烘烤至金黄色，使球坚固 触摸，23-25分钟。
- 穿上电线架并冷却。 注意*我使用面包屑进行测试。 不同类型的pan dulce（conchas，ombligos，empanadas和 泛小时），以及略微磨碎的麦芽面包。 这一切 赋予肝脏特殊的香气和甜味。 面包屑使用硬面包面包，加倍量 pilonsillo并添加一点牛奶使其变粘 面团。
Pilonsilo
由新鲜果汁制成的蔗糖 甘蔗。 将糖浆在高温下蒸发至 直到所有的糖都被收回。 收到原油 Pilonsillo糖主要用于制备 热饮，加上可可，肉桂或咖啡。 在烘烤 它可以用糖Turbinado和Muscovado代替。
