按照这个简单的食谱，你可以煮一个流行的 家中的甜点，味道无可挑剔，质地细腻。 你的表演中的焦糖布丁可能会超过它 你可以去餐厅试试。 精致奶油的邻居 烧焦的糖脆纹理使菜 难忘。 此外，焦糖布丁的有效服务非常好 适合给客人留下深刻印象。与朋友分享： 
时间：2个小时。 难度： 中等份量：5-6配方使用体积容器，体积为： 1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
食谱配料：
- 1个非常大的鸡蛋
- 4个非常大的蛋黄
- 1/2汤匙。 糖加1汤匙。 湖 每份
- 3汤匙。 脂肪奶油
- 1茶匙 香草精
- 1汤匙。 湖 橙酒
配料类似的食谱：鸡蛋，糖，奶油，香草 提取物，橙酒
配方准备：
- 将烤箱预热至150°C
- 在配有刮刀的搅拌碗中混合 低速鸡蛋蛋黄和1/2汤匙。 糖直到成分 不会团结起来。 同时，将奶油加热一小段 炖，直到它们变得非常热，但还没有 会沸腾的。 低速打开搅拌器，慢慢倒入 奶油到鸡蛋。 加入香草精和橙汁。 将混合物倒入177-237毫升的小模子中，几乎填满它们 完全。
- 将苎麻放入烤盘中，小心地倒入 开水到他们身高的中间。 烤35-40分钟， 直到奶油停止移动，轻微摇晃。 从水浴中取出模子，冷却至室温 温度和冷藏固化。
- 在上菜之前，以均匀的1层涂在小模子上面 艺术。 湖 用火焰燃烧器加糖和加热， 直到它均匀焦糖化。 让我们站起来吧 室温一分钟，直到焦糖化 糖不会变硬。
