培根和坚果甜甜圈 – 详细的食谱 приготовления. Time: 30 мин.难度:容易数量:6个甜甜圈食谱使用 容量容器:1 杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
坚果和培根填充
- 2汤匙。 核桃
- 4片培根,切碎
苹果酒结霜
- 1汤匙。 苹果酒
- 1汤匙。 湖 红糖
- 1/4茶匙 香草精
- 1/2肉桂棒
- 1/2柠檬
- 2汤匙。 糖粉
常规甜甜圈
- 1汤匙。 全脂牛奶
- 2汤匙。 湖 糖
- 1茶匙 盐
- 7克 干酵母(2.5茶匙)
- 2汤匙。 湖 植物油,加上更多的润滑和润滑油 烹饪
- 1茶匙 磨碎的柠檬皮
- 2个大蛋
- 从3.5到3 3/4艺术。 优质面粉
- 特殊设备:直径为2.5的圆形 5厘米
具有相似成分的食谱:酵母面团,高面粉 品种,鸡蛋,牛奶,核桃,苹果酒,糖 棕色,糖霜,香草精,肉桂,柠檬 热情,培根
配方准备:
- 填充:将烤箱预热至160°C。放置 核桃在一层烤盘上烘烤,直到 金黄色和香气的外观,从5到7分钟。 让它稍微冷却并切碎。 放入一个浅盘 培根和混合。 放在一边。
- Apple Cider结霜:放入小锅里 加入苹果酒,红糖,香草精,肉桂和 柠檬汁。 然后在高温下煮沸 减少热量,慢慢煨。 煮到糖浆, 减少热量,再慢煮10分钟。 酷。
- 将糖霜放入碗中,撒上小糖。 在1/4汤匙的部分。 在结冰。 洗牌 均匀性。甜甜圈应用:轻轻蘸上面 每个甜甜圈进入结冰,让多余的釉料排回 一碗 在上面撒上核桃和培根。 甜甜圈酵母在结冰。
自制甜甜圈经典食谱
在重的平底锅中,将牛奶煮沸,从热量中取出 加糖和盐。 倒入一个大碗,稍微冷却。 当牛奶冷却时,将酵母溶解在2汤匙中。 湖 温暖 在一个小碗里的水。 让它酿造5 min。用牛奶混合物搅拌酵母,加入柠檬黄油 热情和鸡蛋。 加2 1/2汤匙。 面粉和混合木 用勺子做成非常柔软的面团。 倒1汤匙。 面粉 工作面,将面团放在上面,从碗中取出 橡皮刮刀。 揉面团约5分钟。 从工作表面收集所有面粉并添加更多面粉(如果 必要的话)。 面团应该有点粘。 把面团转移到 上油的大碗,撒上面粉。 盖 一碗干净的厨房巾。 将面团放在干燥温暖的地方。 放置1-1.5小时,它应该上升,变成2倍大 把面团放在撒上面粉的表面上,然后 滚动到2.5厘米的厚度。切一个直径为5厘米的大圆圈。 用小巧的形状切出甜甜圈洞。 地方 在烤盘上模具,用茶巾盖住甜甜圈然后离开 在温暖的地方30分钟而甜甜圈上升 加热约10汤匙。 深大的植物油 锅。 一次炸2个甜甜圈,翻过来 或两次,直到金黄色,花费2-3分钟 党。 将完成的甜甜圈转移到纸巾上并给予 排出多余的油。