如果你想烹饪最原始和美味的甜点 黑醋栗,黑眼圈果酱适合你。 很难说 – 它是油炸的,或煮熟的。 结果是果冻状的果酱 极好的浆果香气。
醋栗果酱。 食谱
只有幻想给我们带来了新的美食印象。 这个食谱已有很多年了。 所以我们的曾祖母也煮熟了。 也许发明了一种节省糖的方法。 有一点很清楚 – 一个有益的小浆果变成了原创 醋栗果酱。 还有这个甜点的糖,真的, 有时需要少!
无论什么样的醋栗,最大限度地来自珠子浆果, 不仅可以在夏天成熟时获得。 科学家 认识到浆果几乎不会失去其有益的特性,如同 冷冻,罐装时。
让你做黑眼圈 需要
- 葡萄干(甜点可以用黑色,红色, 黄色浆果) – 9杯。
当然,如果你使用红色或黄色浆果, 你不能称之为堵塞“黑眼睛”的果酱。 但使用的方法是 相同。
- 糖 – 计算大约是这样的:3杯醋栗 需要1杯糖。
由于其有价值的特性,建议添加葡萄干 在饮食中加强免疫力。 红色品种特别有用 那些胃部不适而且水平低的人 血红蛋白。 白醋栗被认为是过敏患者的快乐。 该 浆果没有红色素,所以它们不会引起过敏 反应。
你可以制作醋栗果酱 像这样:
你必须在平底锅里煮一些美味的甜点。 因此, 这种果酱也被称为“炒”。
冲洗浆果。 将煎锅(最好是铸铁)加热到这样的温度 这样一滴水就会蒸发掉。 洒上葡萄干 锅和搅拌。
成熟的浆果会破裂并释放果汁。 正在进行中 热处理未成熟的浆果将保持完整。 他们需要 删除。
一旦所有的葡萄干分享果汁,加上 糖。
搅拌果酱直到糖融化。
将甜点安排在扭曲的罐子里。 果酱, 以这种方式烹饪即使在以下情况下也能完美存 室温。
美味的想法
可以使用美味的果冻状甜点 烘烤,作为煎饼的调味补充剂。 不能少 最好的食谱配方 – 无花果果酱,甜樱桃和 甚至是玫瑰花瓣。 尝试做饭。 它不仅是 好吃,还健康!