桃子补鞋匠用波旁酒

这款简单的甜点结合了多汁的桃子和 芬芳的肉桂,泰勒佛罗伦萨烘烤,直到金黄色和 供应凉爽的香草冰淇淋。分享 друзьями: “Photo Time: 1 hour. 难度:容易 份量:6 – 8配方使用体积容器:1 玻璃(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯 (Art。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60 毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5 毫升。

食谱配料:

  • 8个去皮切片的桃子(6-8汤匙)
  • 1/4艺术。 波旁酒
  • 3/4艺术。 加糖,还有一些用于洒水
  • 2汤匙。 湖 玉米淀粉
  • 1茶匙 肉桂粉,还有一些用于洒水
  • 1.5汤匙。 面粉
  • 2茶匙 发酵粉
  • 1/2茶匙 粗盐
  • 225克 冷冻黄油
  • 3/4艺术。 油腻的奶油,再多一点润滑
  • 1升 香草冰淇淋

配料类似的配方:桃子,波本威士忌,香草 冰淇淋,奶油,优质面粉,淀粉,肉桂

配方准备:

  1. 将烤箱预热至190°C。 在一个大碗里,混合桃子, 波本威士忌,1/4汤匙。 糖,玉米淀粉和肉桂。 良好 搅拌均匀。
  2. 将面粉筛入碗中,加入剩余的1/2汤匙。 糖, 发酵粉和盐。 砍170克 黄油小 碎片,加入面粉混合物,用切碎刀切碎 面团或手,直到混合物看起来像一个大 婴儿。 倒入奶油,混合,直到形成面团。 不 混合时间过长,面团应略微粘稠,但是 柔韧。
  3. 将剩余的55克融化。 油中等低热量 直径为25厘米的铸铁煎锅。将混合物与桃子混合 温暖约5分钟。 将混合物转移到模具中 2升烘焙菜肴(或放入锅中)。 汤匙 把面团倒在温暖的桃子上。 (可能有 间隔因为 烘烤过程中面团会上升并增� 用少许油腻的乳油润滑表面, 撒上糖,加入少许肉桂。
  4. 将平底锅放在烤盘上烘烤(以免烤盘) 喷洒),持续40-45分钟,直至馅饼表面 它不会变褐,果汁中的果汁也不会沸腾。 服务温暖 用冰淇淋。

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