经典的苹果派

用苹果和肉桂制作这种传统甜点, 你可以在谷物形式的酥皮糕点的基础上烘烤 потратите чуть больше часа. “照片经典苹果派” Photo of the dish: Сэнди Андерсон时间:1小时。 10分钟 难度:中等份量:6在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 2汤匙。 优质小麦粉
  • 1茶匙 盐
  • 3/4艺术。 人造奶油
  • 冰水
  • 打顶,见下面的食谱
  • 服务选择:温暖的香草冰淇淋

馅:

  • 6-7艺术。 薄切苹果(最好是绿色 金)
  • 1汤匙。 白糖
  • 1汤匙。 红糖
  • 1茶匙 肉桂
  • 1/2 – 1汤匙。 优质小麦粉
  • 2汤匙。 湖 (30克)黄油

配料相似的配方:苹果,肉桂,高粉 品种,香草冰淇淋,酥饼面团

配方准备:

  1. 在一个中型碗中,将人造黄油和盐与面粉一起切碎 手动或用刀切碎面团直到混合物变成 小面包屑。 将一汤匙冰水倒入混合物中 揉捏直到面团变湿。 重复加入6-8汤匙。 湖 水(一次一个)直到面团湿润。 尽量不要混合太久。预热烤箱 190°C 将面团分成两半并滚成球状。 滚1球进入 一个圆圈,这样你就可以关闭直径为23-25厘米的形状。 将面团转变成一个形状,将它包裹在擀面杖周围并展开 在表格上。 小心:尽量不要拉伸面团。 将其与模具边缘齐平。 在形式,覆盖面团, 把苹果馅。 确保它布局均匀。 把黄油切成小块,然后躺下 将剩余的面团卷成直径为30的圆形 看。填充表面。 切面团,留下边缘 2.5厘米。可选择制作卷曲边缘。 为…打洞 蒸汽出口。 在蛋糕上撒上少许糖 为防止边缘燃烧,请用铝箔覆盖。 烤25 分钟。 取下铝箔,再烤20-25分钟。直到 金棕色。 与香草一起温暖 苹果馅:在中型碗中混合 苹果与棕色和白色糖。 加入面粉,肉桂和 继续搅拌直到苹果完全被覆盖。 产量:4-6份

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