有趣的名字，用香草隐藏鲜奶油， Chantilly法国奶油装饰这个丰盛的蛋糕 从甜蜜的基础和厚厚的蓝莓果酱和整个填充 ягод черники. 
Photo of the dish: Джуди楚时间：1小时。 25分钟 难度：中等份量：4 – 5在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
蓝莓果酱：
- 2汤匙。 新鲜的蓝莓
- 1/2汤匙。 砂糖加2汤匙。 湖
- 1个柠檬
- 1/2新鲜香草豆荚
甜沙基：
- 110克 切成小块冷藏 无盐黄油
- 1.5汤匙。 优质小麦粉，加上一些 与测试一起工作
- 1/4艺术。 加2汤匙。 湖 砂糖
- 1类CO蛋
- 少许盐
- 附加设备：4-5个挞用模具 直径为8厘米的不粘涂层或小型模具 馅饼
尚蒂伊霜：
- 2汤匙。 脂肪奶油
- 2汤匙。 湖 糖粉
- 种子1香草豆荚
- 1个柠檬
蜜饯柠檬：
- 1个柠檬
- 糖
配料相似的食谱：酥饼面团，蓝莓，柠檬， 鸡蛋，优质面粉，香草豆荚，奶油，奶油，糖 粉
配方准备：
- 对于蜜饯柠檬：先做好准备 “装饰”，以便在准备馅饼时，有足够的时间 sugarcraft。 使用特殊的热情刀，去除热情 柠檬卷发。 在盘子里，混合热情和糖 均匀分布。 让我站起来和糖。
- 对于甜沙基地：电动固定 用搅拌机低速搅拌黄油，面粉和糖 形成大块的面团。 加入鸡蛋和盐 并保持搅拌直到所有成分混合。 从面团中形成一个小圆盘。 包裹着保鲜膜和 放入冰箱30分钟。
- 将烤箱预热至185°C。撒上擀面杖并进行加工 面粉。 将面团擀成0.5-0.3厘米的厚度 面团开始粘，撒上面粉。 切圆圈 略大于你的挞罐。 如果你不这样做 你会发现直径为8厘米的模具，使用任何模具 更小，你可以找到并切割圆圈 适当的大小。将面团放入模具中并修剪多余的面团 到了边缘。 用羊皮纸覆盖它们并用特殊填充物填充它们 豆类，咖啡豆或干豆。 放上模具 烤盘。 烤至金黄色，10-12分钟。 取出并冷却。
- 蓝莓果酱：在低热量的炖锅中 混合约三分之一的蓝莓，糖和1个柠檬汁。 剩下的 留出浆果，以便在果酱上精美地摆放。 在刀背上，刮掉香草种子并将它们放入 在炖锅中的豆荚。 搅拌，煮至浆果破裂，然后 果酱不会浓稠到糖浆的稠度，5-10分钟。 一个碗放入另一个冰满的大碗里。 倒出来 果酱在拿着它在碗的漏勺。 硅胶刀片 用漏勺擦拭果酱。 让果酱凉爽吧 触摸时感觉很冷。当蓝莓果酱时 很酷，把它添加到剩余的蓝莓，一切都很整洁 搅拌均匀。 馅饼的馅料准备好了。
- Chantilly Cream：放入电动搅拌器的碗中 倒入奶油，加入糖霜，香草和1个柠檬的热情。 击败直到形成峰值。 蓝莓馅，并将尚蒂伊霜放在上面。 装饰在上面 蜜饯柠檬。
