Crepes“Fitzgerald”

Fitzgerald薄饼 – 烹饪的详细食谱。

食谱作者 – 法国菜餐厅Branens,New 奥尔良

与朋友分享: “照片可丽饼”时间:40分钟 难度:简单份量:2用于食谱 容量容器:1 杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 5汤匙。 湖 Grand Marnier或其他橙酒
  • 140克 去皮的草莓
  • 110克 糖,加1茶匙。 非常好的糖
  • 3/4艺术。 优质小麦粉
  • 牛奶
  • 110克 奶油芝士
  • 2汤匙。 湖 酸奶油
  • 2个鸡蛋
  • 110克 黄油再多一点润滑
  • 少许盐

具有相似成分的食谱:煎饼,鸡蛋,牛奶,高粉 品种,奶酪,酸奶油,Grand Marnier酒,草莓

配方准备:

  1. 要制作煎饼,将鸡蛋与面粉,糖和糖混合 加盐 加入牛奶搅拌至混合物 均匀。 预热直径为15厘米的煎饼锅 把一小块黄油涂在油脂上 底部。
  2. 倒入一些面团,煎至薄饼的底部 金色。 在另一边翻身翻炒。 油脂 在烘烤每个煎饼之前的平底锅。
  3. 将奶油干酪和酸奶油混合在一起,直到浓稠的糊状物。 用少量这种混合物涂抹每个煎饼并滚动 他的管。
  4. 将成品煎饼涂上油脂。 热身 利口酒。 将糖和黄油混合在一个平底锅中,然后加入 草莓。 用这种酱倒入煎饼。 加入温热的酒 着火了。

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