这个蛋糕有这样一个名字是有原因的,因为奖品丝带 只有赢家才能获得,只有质量和最好 成就。 所以这个馅饼将成为所有苹果派中的第一, 你之前尝试过什么 由于蛋糕将关闭,� 有必要为顶部和顶部铺开两层相同的面团 底部蛋糕。 为了填充,采取几种苹果, 因此,它们之间是甜的,酸的,多汁的,柔软的。 此 多样化将使填充的质地和味道更有趣。 上 出于同样的原因,部分切好的苹果必须首先出现 鱼苗。 将馅料放入撒上的馅饼壳中 燕麦片。 谷物将吸收所有多余的果汁,并将填充 看起来整洁。 用另一层面团盖上苹果, 在烤箱里烤蛋糕,完全冷却 享受。蓝带(给活动家)负责 休闲利用国有森林造福所有人 любителей активного отдыха.
Time: 1 hour. 30分钟 � 冷却时间难度:容易份量:8 – 10在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
Korzh
- 2.5汤匙。 优质面粉
- 1汤匙。 湖 糖
- 1茶匙 盐
- 3汤匙。 湖 植物油
- 1汤匙。 切黄油 (油应该融化)
- 1/4艺术。 冷水
- 2茶匙 白醋或柠檬汁
填充
- 6汤匙。 去皮切碎的不同品种的苹果(例如, Mutsu,Granny Smith,Royal Gala,Hanikrisp,Cortland或其他) – 大约5个中等大小的苹果
- 1汤匙。 湖 鲜榨柠檬汁
- 0.5汤匙。 砂糖
- 1/3艺术。 红糖
- 1茶匙 肉桂粉
- 1/4茶匙 地面五香粉
- 1/4茶匙 地面肉豆蔻
- 2汤匙。 湖 燕麦粥
- 2汤匙。 湖 (30克)黄油
- 1个鸡蛋,用2汤匙打。 湖 水,用于润滑
- 糖和肉桂打顶
配料相似的食谱:优质面粉,柠檬汁, 红糖,五香粉,肉豆蔻,肉桂,麦片 燕麦片,苹果
配方准备:
- 将面粉,糖和盐混合在一起。 加入植物油 并用面团刀或固定式搅拌机混合 用抹刀直到面粉变成制服 面包屑。
- 加入黄油,用小刀搅拌直至得到 粗碎的块状小块黄油。 分别加入水和醋(或柠檬汁)并立即加入 在面粉混合物中搅拌,直到面团开始收敛。 从测试2碟形式,包装并放入冰箱 至少1小时硬化。 你可以揉面团 保持提前2天在冰箱里,或3个月 – 在 冰柜。 在滚动之前,将面团解冻 冰箱。
- 将烤箱预热至200°C。
- 用柠檬汁搅拌切好的苹果。 地方 将一半的苹果放在平底锅或锅中,用中火加热, 直到他们释放一些果汁并变得更柔软,大约10分钟。 使用开槽勺,将苹果从炖锅中取出并与之混合 其余的生苹果要冷却。
- 在一个单独的碗里,混合砂糖,红糖, 肉桂,五香粉和肉豆蔻,然后在干燥的混合物中搅拌 变成苹果。
- 在滚动前15-30分钟从冰箱中取出面团。 上 将第一块面团擀成轻微撒粉的表面 一个小于0.5厘米厚的圆圈。撒上面粉的蛋糕盘 直径22厘米,并在其上铺一层面团。 洒在底部 燕麦饼壳(它们会吸引人的眼球 苹果汁)。 然后将苹果馅填入表格和顶部 放上一块黄油。
- 将剩余的面团盘翻出至相同的厚度和盖子 他们是苹果。 修剪多余的面团,然后按顶部的边缘 下层一起,形成波纹图案。 润滑鸡蛋面团 混合物。 将少许糖与肉桂混合,然后撒上。 馅饼的顶部。 用一把剪刀在顶部切一个洞 比蛋糕短,以便蒸汽出来。
- 将蛋糕盘放在羊皮纸上。 烤盘,在200°C烘烤10分钟。 然后拒绝 烤箱温度达到190°C并继续烘烤40-50 几分钟,直到蛋糕覆盖着金棕色的外壳和 填充物不会开始起泡。 将蛋糕冷却至少2分钟 服务前几小时。
