与核桃蛋糕的巧克力乳酪蛋糕

芝士蛋糕在一年中的任何时间和任何活动都是相关的,无论是否 假日或家庭茶会。 他在世界各地都很崇拜他 精致的奶酪风味,带有各种口味 添加剂。 最美味的芝士蛋糕之一是巧克力坚果。 它的主要成分 – 奶油芝士 – 混合 糖,巧克力奶油,鸡蛋和玉米淀粉更多 柔滑的质地。 添加坚果利口酒的味道和倒入 在准备好的碎饼干蛋糕上塞满, 轻焦糖榛子和红糖,给蛋糕 味道。 烘烤后,给奶酪蛋糕加硬时间 冰箱用糖果和榛子装饰。 您 你会对这种已经成为经典的组合感到高兴 榛子和巧克力在温和的饱和芝士蛋糕中 друзьями: “照片巧克力芝士蛋糕配核桃蛋糕” Time: 1 hour.难度:简单服务:6 – 8食谱使用尺寸 容量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180 毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4 杯子(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1个茶馆 勺子(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

核桃蛋糕

  • 1汤匙。 切碎的全麦饼干
  • 1/3艺术。 磨碎的榛子
  • 1/4艺术。 红糖,密集地夯成一个测量 一杯
  • 1/4艺术。 融化的黄油
  • 0.5茶匙 香草精

巧克力芝士蛋糕

  • 2汤匙。 搅打奶油
  • 180克 牛奶巧克力切碎
  • 450克 奶油芝士奶油在室温下
  • 3/4艺术。 糖
  • 1汤匙。 湖 玉米淀粉
  • 0.5汤匙。 坚果利口酒
  • 室温下有2个大蛋
  • Ferrero Rocher,用于装饰

巧克力涂层

  • 1/2汤匙。 半甜巧克力
  • 80克 无盐黄油
  • 2汤匙。 湖 脂肪奶油

巧克力奶油

  • 1.5汤匙。 糖粉
  • 1/2汤匙。 可可粉
  • 1/4艺术。 室温下无 盐黄油
  • 3茶匙 香草精

配料相似的食谱:脆饼干,榛子, 牛奶巧克力,鸡蛋,奶油,奶油芝士,巧克力,白酒

配方准备:

  1. 将烤箱预热至175°C并给分开的模具加油 直径22厘米
  2. 在食品加工机中加入饼干,坚果和红糖。 加入融化的黄油和香草精 击败直到质地光滑。 穿上准备好的底部 模具,挤压和烘烤7分钟。 冷却蛋糕直到 煮馅。
  3. 将烤箱内的温度降至160°C。
  4. 加热奶油几乎煮沸。 倒入热奶油 切碎的巧克力,用搅拌器轻轻搅拌至均匀 质量。
  5. 在使用带喷嘴的手或固定混合器的碗中 用抹刀敲打奶油芝士奶油,直到郁郁葱葱,定期 将它从碗的两侧刮下来。 不停地打,慢慢地 倒糖,不要忘记从碗的两侧刮掉混合物。
  6. 搅拌玉米淀粉。 到这个时候,填充应该 看起来有点瘦。 慢慢倒入坚果酒倒入 加一个鸡蛋。 将巧克力混合物倒入凝乳馅料中 并且混合得很好。
  7. 将馅料放在蛋糕上烘烤30分钟。 不 打开门,关掉烤箱,再把芝士蛋糕放30 分钟。 然后取出,冷却至室温 一夜之间放入冰箱。
  8. 巧克力涂层:在小平底锅中融化 巧克力,黄油和奶油。 在温暖的火上打直到 平滑度。 预留3汤匙。 湖 融化巧克力酱 装饰,倒入其余的芝士蛋糕。 冷静10 分钟。 将保留的巧克力酱倒入糕点店。 袋子,圆形喷嘴,直径3毫米,并做一个镂空 网格。
  9. 巧克力奶油:安装在搅拌机的碗中 用刮刀敲打糖霜和可可粉。 轰动 黄油和节拍5分钟。 搅拌香草和 打到光滑的奶油。 奶油酥皮糕点袋 用星号,装饰一个圆形的芝士蛋糕,坚持 视觉标记。 扩展费列罗Rocher松露和完成 通过将糖果放在奶油上来装饰。

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