这个食谱有一个非常显着的优点 – 你可以面团 提前做饭。 你甚至可以发送几批 冰箱然后在使用前简单解冻。 樱桃 与香草和杏仁相结合，使肝脏具有令人难以置信的香气 Glaze带来一丝优雅。 可以申请 糖霜主题模式使甜点更多 主题和节日。 如果你不喜欢樱桃和 杏仁，或家里的某个人对这些产品过敏，你可以 用杏干和松子代替。与朋友分享： 
时间：2个小时。 50分钟 难度：容易金额：每个24个饼干 食谱使用体积为1杯（tbsp。） – 240的测量容器 毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3 杯子（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙 （汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
曲奇饼
- 110克 黄油，室温
- 0.5汤匙。 + 2汤匙。 湖 糖
- 0.5茶匙 香草精
- 0.5茶匙 杏仁提取物
- 1/4茶匙 肉桂粉
- 1/4茶匙 浅海盐
- 1个大蛋
- 1和1/4艺术。 优质面粉
- 3/4艺术。 粗切干樱桃
- 0.5汤匙。 变白，变白的杏仁， 油炸和切碎*
釉
- 2和3/4艺术。 糖霜，筛选
- 2茶匙 香草精
- 3汤匙。 湖 水，+另外根据需要
配料相似的食谱：优质面粉，杏仁， 干樱桃，杏仁提取物，海盐片，肉桂
配方准备：
- 饼干：放入带搅拌器的大碗中，搅打奶油 黄油加糖，香草和杏仁提取物，肉桂和盐 大约2分钟 直到你获得轻盈，通风的质地， 然后搅拌鸡蛋。 倒入面粉，打最慢的 速度直到质量变得均匀。 用木头 用干樱桃和杏仁做的勺子。如果需要，更换 干樱桃0.5汤匙。 切碎的杏干，加入2汤匙。 湖 烤松子。 使用1茶匙。 香草精 排除杏仁提取物。
- 将面团放在一块保鲜膜上并塑造它 原木，长约30厘米，直径5厘米。 包裹 保鲜膜并冷藏至少2小时（面团可以 提前准备，烘烤前3天）。
- 将烤架放在烤箱的中央。 热 烤箱温度为175°C 盖上2张带羊皮纸的烤盘。
- 将面团切成1.2厘米厚的切片。将它们放好 准备好的烤盘上距离约2.5厘米 其他。 烘烤，直到饼干上升并变成金黄色 边缘，约15分钟 穿上铁丝架做饼干 在施加釉料时完全冷却，使其保持开启状态 30分钟
- 结霜：将糖倒入中等大小的碗中 粉末。 然后逐渐搅拌香草精和水 再添加1茶匙。 水直到混合物变成液体 一致性。 （大约2/3汤匙的釉就足够了）。
- 将电线架放在平底锅上，然后将冷却放在平底锅上。 饼干。 给勺子或叉子上釉饼干 将所有多余的东西排到烤盘上。 离开约1小时 结冰冻结了。 注意*为了炒 杏仁，把它放在一层烤盘上。 烤 预热至175°C烘箱6-8分钟。 直到轻轻烤。 使用前彻底冷却。
