苹果和焦糖坚果蛋糕 拔顶

准备好这个甜点后,你可以忘记所有以前知道的食谱。 苹果派。 蛋糕真的很完美:它融化了 口感和愉快的奶油味道。 苹果馅也 值得赞扬。 来自面包屑的精致顶部 无与伦比的已经非常出色。 馅饼是获得的 湿,但它不影响味道,而且大部分是液体 保持体形。 你也可以添加一些面粉到苹果 果汁已经吸收了。 如果需要,山核桃可以用核桃代替, 并在馅料中加入肉桂,肉豆蔻和香草。 друзьями: “用苹果和焦糖坚果打顶的照片馅饼” Time: 1 小时。 20分钟 难度:简单份量:8用于食谱 容量容器:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

蛋糕的完美五香蛋糕

  • 3汤匙。 优质面粉,另外还有粉尘
  • 1茶匙 肉桂粉
  • 1茶匙 盐
  • 1/2茶匙 地面肉豆蔻
  • 165克 切黄油
  • 3/4艺术。 人造奶油
  • 1汤匙。 湖 白醋
  • 1个鸡蛋,略微挨打
  • 特殊设备:面团切碎刀

馅饼馅

  • 6-7艺术。 去皮切片的格林尼苹果 史密斯“
  • 来自1/2份柠檬的果汁
  • 1/2汤匙。 糖
  • 1/4艺术。 优质面粉
  • 1/4茶匙 盐

Shtreyzel

  • 165克 黄油
  • 1/2汤匙。 优质面粉
  • 1汤匙。 红糖
  • 1/2汤匙。 即食燕麦片
  • 1/4茶匙 盐
  • 1/2汤匙。 切碎的山核桃
  • 150克 (或更多)焦糖奶油

配料相似的食谱:优质面粉,谷类食品 Hercules,红糖,Dolce de Leche奶油,柠檬汁, 鸡蛋,肉桂,肉豆蔻,山核桃,struzel

配方准备:

  1. 对于完美的五香外壳:将面粉混合在一起 肉桂,盐和肉豆蔻。 加入黄油和 人造黄油。 用刀切割面团连接组件, 直到混合物看起来像细鹅卵石。 倒入白醋 鸡蛋和5汤匙。 湖 冷水。 洗牌只是结合起来 成分。
  2. 从面团中形成2个相同的球。 把每一个 在一个大塑料袋(不要密封)和轻轻地 用擀面杖压扁。 多亏了这个,蛋糕会很多 更容易推出。 压平后,将袋子密封。 放入冰箱15-20分钟即可放置。
  3. 将烤箱预热至190°C。
  4. 从冰箱中取出1袋面团。 其他部分 请稍后。 将袋中的物质轻轻洒上 面粉表面。 从中心开始向前推进面团 到了边缘。 小心耐心。 这需要一些时间 完全铺开面团。 如果你觉得底部很强 粘在工作台面上,用金属刮刀, 提高阵型。
  5. 当面团完全展开后,再次将其分开 用抹刀将其转移到直径为23厘米的蛋糕盘上 你可以把蛋糕卷在擀面杖上,把它移到一个容器里 烘烤然后展开。 轻轻将面团推到底部 到模具的墙壁,切断悬挂多余。 然后收起边缘和 将面团捏成圆形,形成波浪状 褶皱。
  6. 填充:将苹果,柠檬汁混合在一起, 糖,面粉和盐。 留给shtrezel:chop 用面粉用面粉涂黄油,然后倒入 红糖,燕麦片和盐。放上苹果 准备好蛋糕蛋糕,撒上面包屑。 烘烤1小时,用铝箔覆盖蛋糕的边缘,如果是的话 开始变得太快了。 在一小时内撒上蛋糕 切碎的山核桃,再煮5分钟。
  7. 从烤箱中取出蛋糕,倒入焦糖打顶 (如果你不介意发泄你的想法,你可以做更多)。 给 稍微冷却甜点 服务注意此食谱适用于2 蛋糕,但其中只有一个立即用于馅饼。 第二 冻结部分面团。 当你需要一块蛋糕时,给它 使用前解冻约20分钟。

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