这款不同寻常的苹果馅饼配奶酪会让您着迷 甜咸的味道。 在完成馅饼的酥皮糕点 用红糖制作苹果酱 苹果轻焦糖味，香料和磨碎的切达干酪， 盖上另一层面团，在烤箱里烤蛋糕。 服务温暖，享受其辛辣的香气，多汁 начинки и сбалансированным вкусом. 
Time: 1 hour. 15分钟 难度：简单服务：6个测量容器用于配方 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 2层酥皮糕点，馅饼直径2 2厘米。 冷
- 5个中等格兰尼史密斯苹果去皮去皮和 切成4份（约1.2公斤）
- 1汤匙。 粗磨白色切达干酪（120克）
- 2/3艺术。 深红糖
- 2汤匙。 湖 （30克）黄油，切成1块 看室温
- 1汤匙。 湖 面粉
- 1茶匙 肉桂粉
- 1/4茶匙 地面肉豆蔻
- 1/4茶匙 盐
- 将1个蛋清搅打至泡沫状
- 黄油用于润滑蛋糕模具
配料类似的食谱：酥饼面团，苹果，奶酪 切达干酪，肉豆蔻，肉桂
配方准备：
- 将烤箱炉排放在烤箱的下三分之一处加热 高达200°C 给玻璃或陶瓷的底部和墙壁上油 蛋糕模具直径22厘米。
- 将四分之一的苹果切成3片。 混合苹果，奶酪， 糖，黄油，面粉，肉桂，肉豆蔻和一碗盐 中等大小。
- 取1层面团，涂上油脂。 用少许蛋清润滑面团。 布局 在面团上的苹果面团。 取出第二轮面团并放入 在填充之上。 按下顶部和底部面团的边缘 密封它们。包裹双边并压接，装饰 馅饼。 用大量蛋清刷上馅饼的顶部。 在顶部切几个槽以释放蒸汽。
- 烘烤馅饼直到外皮呈金黄色并且馅料为馅料 开始在裂缝中冒泡，大约1小时。 盖住馅饼的边缘 如果地壳是浅褐色的箔。 冷却馅饼 服务前约20分钟。
