封闭的馅饼塞满了新鲜的草莓 将吸引所有人。 由于这个配方使用 完成酥皮糕点馅饼，然后煮这样的甜点不是 弥补劳动力。 这个配方的另一个无疑的优势 是甜点的大小 – 烤制的馅饼 手拿松饼模具很方便，灌装不会 流出来，因为它是在现成的烘烤中布置的 корзиночки из теста. 
Time: 1 час. 20 分钟。 难度：容易数量：6个。 食谱使用 容量容器：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 用于馅饼的冷冻圆形酥皮糕点 直径30厘米
- 1/4艺术。 油腻的奶油加润滑剂
- 1汤匙。 湖 粗糖
- 2汤匙。 湖 玉米淀粉
- 1/4艺术。 加1汤匙。 湖 砂糖
- 2汤匙。 草莓，果皮和切碎
- 特殊设备：9厘米冲孔 饼干，6厘米圆形切割波浪饼干 边缘烤盘6个松饼
配料相似的食谱：酥皮糕点，奶油，糖， 淀粉，草莓
配方准备：
- 将2个烤架放在烤箱的上下三分之一处 预热至200°C 线羊皮纸烤板 纸。
- 将蛋糕面团擀成直径33厘米的圆形。切出 面团6圈，使用直径为9的圆形 看看每个面团圈压入松饼盘，确保 他们触摸表格的底部。 用叉子倒入面团。
- 将剩下的面团混合在一起并再次将其卷成圆形 直径20厘米。使用圆形切割6个圆圈 饼干，波浪形边缘，直径6厘米。用刀子 去掉蔬菜和水果，在每个上面做装饰性的插槽 一大块面团与波浪边缘，并将它们放在准备好的 烤盘。 润滑并撒上粗奶油 糖。 烘烤松饼蛋糕在板料的酸的面团 烘烤至金黄色，约10分钟。 完全放弃 冷静下来。
- 同时，在土豆泥搅拌机中研磨一半草莓， 玉米淀粉，1/4汤匙。 砂糖和1/4汤匙。 水。 将质量转移到一个小的肉汁船上，煮沸 中高火煮，不断搅拌，直至质量 不会变得厚实有光泽，大约30秒。 把它从火上取下来 彻底冷却，倒入剩余的草莓。
- 在一个中等大小的碗里，鞭打奶油和1汤匙。 湖 砂糖直到形成软峰。
- 从模具中取出沙子挞。 放一把勺子 草莓馅在里面生成的面团和 覆盖着一个带有波浪状边缘的外壳，用鞭打顶部装饰 霜。
