面包布丁的历史可以追溯到大约800年。 最初 甜点,出现在13世纪的英格兰,被认为是穷人和穷人的食物 主要是用浸泡在水中的陈旧面包制成的 糖和香料。 现代面包布丁经常这样 它发生了,他变得比他的祖先更精致,现在他 由甜面包制成,浸泡在含糖和牛奶的牛奶中 香草。 但是,所有这些行动都旨在让人耳目一新 烤制的糕点,并提供令人难以置信的令人垂涎的茶 лакомство.
Time: 1 hour. 10分钟 难度:简单服务:6个测量容器用于配方 体积:1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2 杯子(st。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯 (Art。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙 (tsp) – 5毫升。
Contents
食谱配料:
奶油蛋卷面包布丁
- 4个奶油蛋卷面包
- 4个鸡蛋
- 3/4艺术。 全脂牛奶
- 3/4艺术。 脂肪奶油
- 1汤匙。 湖 香草精
- 1茶匙 柠檬皮
- 0.5汤匙。 糖和任选地洒模具和 拔顶
- 2汤匙。 浆果混合(蓝莓,草莓,覆盆子,黑莓)和 可选装饰
- 黄油,室温
- 可选:6加黄油和糖 每个170毫升的Ramekins(陶瓷模具)。
柠檬软糖
- 2汤匙。 糖粉
- 2汤匙。 湖 水
- 2个柠檬,切开热情,挤压果汁
配料相似的配方:奶油蛋卷,柠檬汁, 糖霜,鸡蛋,牛奶,奶油,蓝莓,草莓,覆盆子, 黑莓
配方准备:
- 在一个中型碗,打蛋,牛奶,奶油,提取物 香草,柠檬皮和糖。 用打蛋器彻底搅拌 – 让它沉淀,使表面上没有气泡 空气,否则因为它们可能会形成奶油 肿块。
- 将烤箱预热至175°C。
- 用双手将奶油蛋卷面包切成大块, 将它们倒入奶油中,搅拌均匀。 相等 将小模子之间的浆果分开,倒在面包上 混合物。 轻轻按压均匀分布。 撒上大量的糖,冷藏 10-15分钟
- 烤25分钟。 在烤箱的中央部分,砂锅将是 当它膨胀并且乳蛋糕硬化时,顶部应该 变得金黄。 从烤箱中取出布丁并稍微放一点 冷静下来。
- 煮软糖。 在搅拌机碗中,混合过筛 糖粉,水,柠檬皮和果汁。当布丁有点时 冷却,将每个模具倒置在一个单独的 一盘。 将柠檬软糖倒在温暖的布丁上,然后上桌, 补充新鲜浆果。
