大猩猩冰淇淋三明治 – 两个乐趣在一个 美味。 美味的香蕉芝士冰淇淋和融化的巧克力 胡桃饼干。 是的，不只是巧克力，而是双倍 巧克力，因为可可粉和 巧克力碎片。 饼干适合搭配冰淇淋 马斯卡。 你会特别感受到它的魅力 它会在你手中融化并变得更柔软。
该食谱的作者是厨师Chuck Hughes 电视节目主持人，餐馆老板。
Time: 25 час. 10分钟 难度：中等份量：6个测量容器用于配方 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
香蕉芝士冰淇淋
- 4个冷冻香蕉，去皮，切成5块 厘米。
- 0.5汤匙。 马斯卡彭奶酪
- 0.5汤匙。 糖粉
- 1个香草豆荚，切成两半，刮去种子
- 迈耶柠檬汁
- 双巧克力饼干，配方见下文
双巧克力饼干
- 2汤匙。 面粉
- 0.5汤匙。 可可粉
- 1茶匙 发酵粉
- 0.5茶匙 苏打
- 1/4茶匙 盐
- 220克 软化黄油
- 1汤匙。 红糖
- 0.5汤匙。 白糖
- 3个大蛋
- 2茶匙 香草精
- 1汤匙。 黑巧克力颗粒
- 1汤匙。 切碎的山核桃
- 特殊设备：6（7.5厘米）圆形
配料相似的食谱：香蕉，马斯卡彭奶酪，糖 粉，香草豆荚，柠檬汁，优质面粉，可可， 黄油，红糖，糖，鸡蛋，香草精， 黑巧克力，山核桃
配方准备：
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香蕉芝士冰淇淋：
将香蕉片放入袋中并冷冻过夜。
- 在食品加工机的碗里，放香蕉，马斯卡彭，糖 粉，香草种子和倒柠檬汁。 点击几下 秒，然后击败，直到20到30平滑 秒。 将圆形放在烤盘上 用于烘烤，并均匀地填充奶酪混合物。 冻结 至少1小时，直到冰淇淋硬化。
- 从模具中取出冰淇淋，放在两半之间 巧克力饼干。
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双巧克力饼干：
将网格放在烤箱的中间层并预热到 175°C 用烘焙纸盖2张烤盘。 在一个大碗里 筛面粉，可可粉，发酵粉，苏打水和盐。
- 使用搅拌机或食品加工机，将黄油搅拌均匀 糖类的光和通风质量。 加入鸡蛋和香草 混合。 将混合物倒入一碗干成分中 搅拌均匀。
- 然后将巧克力颗粒和坚果混合到面团中。 勺子为 冰淇淋把面团放在用纸覆盖的烤盘上。 烘烤12-14分钟烘烤饼干，但请离开 软。 将饼干放在电线架上让它冷却。
- 使用7.5厘米的模具，均匀地切割饼干。 收集三明治 服务。
