这是一个非常受欢迎的大西洋海滩派食谱，其中 在美国餐馆取得巨大成功，尤其是在美国 北卡罗莱纳州海岸 它的独特之处在于 和谐地结合了咸，密集的基地 盐渍饼干，奶油，酸挞馅汁 柑橘类水果，再加上山奶油。 你可以发疯了。 一 如果你也是一个实验爱好者，你可以撒上奶油 сверху морской солью. 
Time: –难度：容易。食谱使用体积容量：1 玻璃（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
食谱配料：
基金会
- 盐渍饼干 – 300克
- 黄油（软化） – 8至10汤匙（130 角）
- 糖 – 3汤匙
填充
- 加糖炼乳 – 400克
- 蛋黄 – 4件
- 鲜榨柠檬汁 – 1/2杯
- 生奶油 – 1杯
- 糖粉 – 2汤匙
配料相似的食谱：饼干，炼乳，鸡蛋， 柠檬汁，奶油，糖霜
配方准备：
- 将烤箱预热至180°C。
- 将饼干（不是灰尘）精细压碎成中等大小的碗。 加入糖和黄油，揉至饼干混合物 像面团一样粘在一起。 现在我们需要用这种混合物来铺设我们的底部 烤盘直径20厘米。冷却15分钟， 然后烘烤约15至20分钟，直到一个愉快的金黄色 阴影。 从烤箱中取出并冷藏。
- 在一个中型碗中，将蛋黄打入炼乳，倒入 柠檬汁。 将这些成分混合很重要。 马上 倒入馅饼形状，烤15至18分钟，直到 填充物不会捕获。 酷。
- 在一个大碗里，搅拌或鞭打奶油和 糖霜。 蔓延到馅饼的整个表面。 馅饼 桌子上的大西洋海滩是完全冷的，所以它更好 切割。 它可以在冰箱中存放长达4天。
