女士手指经常被用作成分 其他甜点，但他们也可以自己变甜 一道菜。 这些是饼干面团的产品，这是典型的 蛋糕。 饼干质地细腻，谢谢 加入玉米淀粉。 所以当挤出面团时 糕点袋，以获得一个整洁的形状，在沉淀结束 简单地触摸烤盘的尖端。与朋友分享： 
时间：30 分钟。 难度：容易数量：36个饼干在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 1/2汤匙。 优质面粉
- 5汤匙。 湖 玉米淀粉
- 3个鸡蛋，将蛋白质与蛋黄分开，室温下
- 9汤匙。 湖 糖
- 150克 黑巧克力切碎（浸入其中 饼干）
配料相似的食谱：优质面粉，巧克力 黑暗，鸡蛋，淀粉
配方准备：
- 将烤箱预热至200°C并盖上2张羊皮纸烤盘 纸。
- 用玉米淀粉过筛面粉。 打蛋 蛋黄3汤匙。 湖 加糖直到混合物变� 她提亮。 抬起花冠时，质量应该缓慢排出 以磁带的形式，保持形式。
- 在一个单独的碗里，用牙垢打蛋清，直到 形成泡沫。 然后逐渐倒入剩余的6汤匙。 湖 加糖并继续打败，直到提高 花冠上的蛋白质不会形成稳定的峰 环绕式顶点。
- 用搅拌器用蛋黄搅拌白葡萄酒。 然后 进入面粉。 混合不超过必要的组合 成分。 用面团填充糕点袋 一个带有大孔的简单喷嘴，并设置cookie 准备好的烤盘。
- 形成10厘米长的条带并将它们定位在一定距离处 相距3厘米（跳汰后会有点模糊）。 烘烤约8分钟，直到饼干均匀 金棕色。 让女士的手指完全冷却， 在将它们从锅中取出之前。
- 深入，将巧克力融化在金属碗中， 安装在一盆勉强沸腾的水上。 搅拌直到 均匀性。 将女士的手指浸在巧克力和巧克力中 涂在覆盖着羊皮纸的干净烤盘上 冻结（如有必要，放入冰箱中）。 “女士们的手指”最好在同一天享受 下跌。 但是，可以保持无巧克力饼干 可锁定容器5天。
