完美的奶油冰淇淋,富含奶油味 味道和橙色的新鲜度。 美味可以让您的亲人愉快 自制冰淇淋,你会确定的。 只 天然脂肪奶油赋予冰淇淋优异的口感。 首先从牛奶,鸡蛋,糖和奶油制作蛋羹 淀粉。 然后将它与奶油,香草和橙子混合 在冰淇淋机中浓缩并冷冻。与朋友分享: 时间:35分钟 难度:简单份量:6用于食谱 容量容器:1 杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 1汤匙。 湖 玉米淀粉
- 1.5汤匙。 全脂牛奶
- 3个大蛋
- 1汤匙。 糖
- 1/4茶匙 盐
- 1.5汤匙。 脂肪奶油
- 2茶匙 香草精
- 2/3艺术。 冷冻橙汁浓缩汁, 解冻
- 4茶匙 磨碎的橘皮
配料相似的配方:淀粉,牛奶,鸡蛋,糖, 奶油,香草精,橙汁,橙皮
配方准备:
- 在一个小碗里,搅拌玉米淀粉和0.5 艺术。 牛奶直到光滑。 在一个中型平底锅,搅拌 糖,鸡蛋和盐。 搅拌淀粉和牛奶的混合物和1汤匙。 剩下的牛奶。 将所有东西洗净直到光滑 一致性。
- 将锅放在慢火上煮,搅拌,7 – 8分钟(不要煮沸),使奶油变稠并覆盖勺子。 将奶油通过细筛过滤到碗中并放入一个大的 一碗冰水。 加入奶油,混合成奶油 已经冷却下来。 从冰浴中取出碗,在香草中搅拌,浓缩 橙汁和橙皮。 盖住并放入 冰箱。
- 根据说明在冰淇淋机中冷冻奶油 制造商。 把冰淇淋放在一个大的糕点袋里 用星形喷嘴挤入玻璃杯。