脆饼的第一个配方是英文版 16世纪的食谱。 通常这种甜点是用面粉制成的， 糖，发酵粉或苏打水，盐，黄油，牛奶 或奶油，有时还有鸡蛋。 干成分混合在一起， 然后用黄油切碎，直到质量变成 像玉米面。 然后加入液体成分，和 将质量放在一张纸上并烘烤。 在这个食谱，面团 撒上糖和现成的脆饼配浆果，冰淇淋 или взбитыми сливками. 
Time: 35 мин.难度：简单服务：8个测量容器用于配方 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 2汤匙。 面粉
- 4茶匙 发酵粉
- 3/4茶匙 盐
- 1汤匙。 湖 糖
- 2汤匙。 湖 （30克）黄油
- 2汤匙。 湖 糖果（人造黄油）
- 3/4艺术。 饮用奶油10％
- 融化的黄油脂
- 浆果
- 冰淇淋或生奶油
配料相似的配方：优质面粉，糖，黄油 奶油，奶油，黑莓，蓝莓，覆盆子
配方准备：
- 将烤箱预热至230°C。
- 在大型搅拌碗中，将烘焙面粉混合 粉，盐和糖。 切碎黄油和糖果脂肪 用面粉混合物。 搅拌奶油。 将混合物倒在一张纸上 烘烤。 用融化的黄油润滑并撒上糖。 烤15分钟直至金黄色。 很酷 配上浆果，冰淇淋和/或生奶油。
