蓝莓柠檬海绵蛋糕“Whoopi” 分享“

Whoopie馅饼是美国甜点 三明治蛋糕由两个饼干饼干粘合而成 一层奶油。 他们喜欢软饼干 与奶油配合得很好,特别是在注入奶油后 和他在一起好几个小时。 从Tender Biscuit制作Whoopi Pie 多汁的蓝莓和奶油芝士填充薄 лимонным вкусом и ароматом. “照片蓝莓 Time: 1 小时。 15分钟 难度:简单份量:6用于食谱 容量容器:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

曲奇饼

  • 1.5汤匙。 面粉
  • 0.5茶匙 发酵粉
  • 0.5茶匙 细盐
  • 1/4茶匙 小苏打
  • 5汤匙。 湖 (70克)黄油,软化
  • 2/3艺术。 砂糖
  • 1茶匙 香草精
  • 1个大蛋
  • 1/3艺术。 牛奶
  • 3/4艺术。 覆盆子
  • 烹饪喷雾

填充

  • 120克 奶油芝士,室温
  • 3汤匙。 湖 (45克)黄油,软化
  • 1茶匙 精细磨碎的柠檬皮
  • 1汤匙。 湖 柠檬汁
  • 0.5茶匙 香草精
  • 少许盐
  • 1.5汤匙。 糖粉

配料相似的食谱:优质面粉,黄油 奶油,糖,香草精,鸡蛋,牛奶,蓝莓,奶酪 豆腐,柠檬,糖霜

配方准备:

  1. 将烤架放在烤箱的下层和上层 将其预热至190°C。
  2. 烘烤饼干:在中型碗中混合 拂面粉,发酵粉,盐和苏打水。 在静止的碗里 用刮刀头以中等速度击打搅拌机 黄油,糖和香草,直到轻盈通风, 大约5分钟。 打蛋,混合,从墙上刮下来 碗油质量。 将混音器速度降低到低 三次加入面粉混合物和牛奶一个接一个。 然后 用硅胶刮刀将蓝莓混合到面团中。
  3. 用烘焙纸和毛毛雨盖住两张烤盘 烹饪喷雾。 将面团放入2汤匙的玻片中。 湖 上 相距5厘米。 将上衣浸入其中 用手指水。 冷藏30分钟。
  4. 烤饼干直到金黄色10 – 12分钟,变化 平底锅在烘烤中间。 在烤盘上的酷饼干 5分钟内。 然后完全转移到线架 凉爽。
  5. 准备灌装:中速混合器 鞭子奶油芝士,黄油,热情和柠檬汁,香草 和盐到均匀的稠度。 然后低速行驶 糖霜。
  6. 收集Whoopi:传播2汤匙。 湖 浇头 平面的6个饼干和剩余的饼干盖。 马上 提供服务或覆盖并在一夜之间冷藏。

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