奶油布丁配方出现在1 7世纪。 现在几乎没有 如果没有奶油蛋羹，法国咖啡馆的菜单就不算完整 奶油，覆盖着薄脆脆的焦糖外壳。 该 实际上，这种甜点很容易在家里重复，但很多 在创建时，需要使用燃气燃烧器 糖壳。 但是，这个食谱不需要这个， 毕竟，焦糖来自 用枫糖浆烤燕麦片。 друзьями: 
Time: 30 мин. � 设定时间难度：容易份量：6用于配方 容量容器：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
Contents
食谱配料：
乳蛋糕
- 2.5汤匙。 搅打奶油（30-35％）
- 3/4艺术。 糖
- 0.5汤匙。 冰酒或其他甜点酒
- 2汤匙。 湖 柠檬汁
- 1.5汤匙。 新鲜浆果的混合物，如覆盆子，蓝莓，草莓和 黑莓
燕麦焦糖外壳
- 1/4艺术。 枫糖浆
- 3汤匙。 湖 卷燕麦片（不快 烹饪）
配料类似的配方：奶油，柠檬汁
配方准备：
- 奶油：中火，加温奶油 糖，偶尔搅拌，直到加糖 完全溶解了。 从炉子中取出并混合葡萄酒和柠檬 果汁。 让混合物冷却15分钟。
- 轻轻地倒入模具（你可以使用 提供葡萄酒，香槟或其他任何东西的眼镜 有吸引力的玻璃器皿，以便 煮这个甜点的布丁不需要燃烧器）。 一夜之间冷却（这个乳蛋糕需要两者 坚持至少8个小时）。
- 将烤箱预热至190°C。 盖上蛋糕盘 用烹饪喷雾将其撒上。
- 布鲁利燕麦片和甜点组装：混合枫木 燕麦糖浆，使薄片完全被糖浆覆盖， 然后将这种混合物倒入准备好的模具中 获得均匀的薄层。 烘烤15-20分钟直至混合物 不会开始起泡，边缘也不会变成深褐色。 完全冷却至室温。
- 把新鲜浆果放在奶油冻上，然后中断 几片燕麦片“布丁”，将它们放在浆果上。 立即服务。 没有装饰的甜点可以存储 冰箱长达3天。
