蓝莓杏仁蛋糕与柠檬皮 – 令人敬畏的甜点 一层鲜奶油，浇上柠檬釉和 撒上烤杏仁，这将是一个很好的享受 任何场合。 淡淡的香草杏仁蛋糕遮荫 蓝莓，奶油和釉中的柠檬给蛋糕 свежий вкус. 
Time: 2 час. 20 分钟。 难度：容易服务：8 – 10在食谱中，测量 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 2和1/4艺术。 面粉用于蛋糕，加一点粉末 形式
- 220克 黄油，室温，加上更多 有点润滑模具
- 2茶匙 发酵粉
- 1/4茶匙 盐
- 1.5汤匙。 砂糖
- 4个大蛋
- 1茶匙 香草精
- 1/2茶匙 杏仁提取物
- 3/4艺术。 牛奶
- 2汤匙。 新鲜蓝莓（约0.5升）
- 1/3艺术。 切碎的杏仁
- 1汤匙。 脂肪奶油
- 1汤匙。 糖粉加2汤匙。 湖
- 1/2汤匙。 柠檬库尔德
- 2汤匙。 湖 柠檬汁
配料相似的食谱：优质面粉，鸡蛋，奶油， 牛奶，糖霜，奶油，杏仁提取物，香草 提取物，蓝莓，杏仁
配方准备：
- 将烤箱加热至165°C。 润滑2个圆直径 22厘米。黄油和底部用羊皮纸排成一行。 用黄油涂抹羊皮纸，撒上面粉， 摆脱多余的。
- 在一个大碗里，将面粉，发酵粉和盐混合在一起。 在一个单独的 用搅拌机以中等速度搅拌黄油 直至乳脂状，约2分钟。 逐渐开车 糖到黄油，直到大规模变得茂盛和通风， 大约四分钟。 一次加一个鸡蛋，每次搅拌直到 同质性，然后加入香草和杏仁提取物。 将混合器切换至低速并将面粉混合物加入三次 份量，与牛奶交替; 击败直到平稳，大约2 分钟。
- 将面团涂在两种形状之间，撒在上面 一杯蓝莓。 烘烤至略微金黄，直到 卡在中心的牙签从25到25都不会干净 30分钟 在电线架上冷却10分钟，然后从中取出 形成并将馅饼留在金属丝架上直至完全冷却。
- 同时，将杏仁涂在烤盘上，然后 煎至金黄色，约10分钟。
- 在带搅拌器的大碗中，用2汤匙鞭打奶油。 湖 糖霜在中等高速下达到稳固的峰值，2-3 分钟。 慢慢加入柠檬库尔德，在奶油中留下黄色 柠檬条纹。
- 几乎将一块蛋糕抹上奶油边缘。 放在首位 第二个蛋糕，轻轻按下; 至少冷藏 超过1小时或整晚。
- 在上菜前混合在一个中型碗中。 剩下的1汤匙。 用柠檬汁加糖糖 均匀的釉料（如果加入1或2滴水 质量太厚了。
- 将糖霜倒入蛋糕中心，用抹刀或抹布涂抹 把勺子盖到边缘，让一些水滴流到两侧。 撒上烤杏仁。
