模拟烤土豆的蛋糕的逐步照片食谱 用箔包裹的果皮。 用于烹饪 海绵蛋糕,奶油,自制巧克力乳香 и жевательные конфеты. Photo of the dish: Эндрю Перселл时间:2个小时。 25分钟 难度:简单的服务:16 – 20在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 900克 香草奶油
- 3个咀嚼糖果(咀嚼果酱)黄色, 如Mamba,Frutella或Starburst
- 2片新鲜薄荷叶
- 1汤匙。 ñ。 牛奶
- 3 – 4汤匙。 糖粉
- 模具润滑剂(烹饪喷雾)
- 110克 在室温下加黄油
- 2茶匙 可可粉+少许洒
- 2包500克。 干混合烘烤白色饼干 或者蛋糕
配料相似的食谱:蛋糕混合物,薄荷, 奶油,糖霜,可可,牛奶,果酱
配方准备:
- 准备3个直径为23厘米的圆形模具,涂抹它们 油。 根据要求准备饼干混合物 将面糊倒入准备好的表格中 在包装上标明的温度下烘烤至熟。 允许冷却。
- 做一个糕点乳香来模拟土豆 去皮:用搅拌器搅拌黄油和牛奶,直至得到 均质质量。 不停地倒入几个阶段 可可粉和糖粉。 保持搅拌直至混合物 将变得厚厚的饼干面团。 将乳香分成两部分 相同的部分和形式在2个球,包裹着保鲜膜和 放在冰箱里。
- 用刀子从2块饼干上切下圆顶。 将饼干相互连接,将蛋糕夹在奶油中; 将剩余的海绵蛋糕放在蛋糕顶部,圆顶顶部。 取出蛋糕30分钟。 进入冰柜。
- 使用锋利的齿形刀来塑造蛋糕 (留下切好的饼干来模拟马铃薯果肉)。 用一层薄薄的奶油覆盖整个蛋糕。
- 撒上一张羊皮纸和可可粉。 从 冷冻乳香卷两个椭圆13×26厘米。,洒 可可粉(这样胶粘剂就不会粘到它需要的擀面杖上 在两片致密的塑料薄膜之间滚动)。
- 用羊皮纸覆盖卷起的椭圆形,小心地转移到 一块蛋糕 用第二个椭圆重复这些步骤,像这样叠加它 这样边缘重叠几厘米 如图所示。 蛋糕底部的多余乳香不能 切,它们被箔覆盖。
- 从饼干碎片中,将饼干弄碎并倒入 在蛋糕上的缩进。
- 扩大咀嚼糖果和微波炉 烤箱直到软,大约12秒。 给他们一个片状 黄油和饼干面包 屑。
- 将薄荷叶切成小块并撒上 最重要的。 用大纸包裹蛋糕的底部 箔。
