一种美味的甜点，既有温暖又有美味 冷的形式。 通过在透明的碗中服务，布丁也是 它看起来很漂亮。 你可以买香草华夫饼干 或者自己做，但无论如何，甜点结果 很轻，所有成分的味道都很完美 сбалансированы. 
Time: 45 мин.难度：容易服务：8 – 10在食谱中，测量 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 3个成熟的香蕉，去皮并切成圆形，厚度为0.6 厘米。
- 1汤匙。 ñ。 鲜榨柠檬汁
- 1/2汤匙。 砂糖，另外2汤匙。 ñ。
- 1/3艺术。 面粉
- 1/4茶匙 粗盐
- 4个大蛋，蛋白质与蛋黄分开
- 2汤匙。 脂肪含量为10％的奶油
- 1/2茶匙 香草精
- 45片香草华夫饼干
- 1 t鞑靼
配料相似的食谱：香蕉，饼干饼干， 柠檬汁，牙垢，鸡蛋，香草精，奶油
配方准备：
- 将烤箱加热至200°C。
- 在一个小碗里，混合香蕉片和柠檬汁。
- 在3升。 炖汤结合1/2汤匙。 糖，面粉和盐。 加入蛋黄，用搅拌器敲打。 倒入奶油。 小心 击败直到顺利。 不断地用中低火煮 搅拌直至混合物加热至78-82℃（约 5-10分钟）。 质量将开始变厚并在墙壁附近冒泡。 起飞 从热锅中加入，加入，搅拌，香草精。
- 在玻璃杯底部涂抹少量布丁 1.4升碗适合在烤箱中烹饪。 盖上一层 香草华夫饼干然后切香蕉。 倒出来 香蕉顶部剩余布丁的1/3。 重复相同的 最多的。 最后一层应该包括布丁。
- 击败与牙垢的松鼠在一个固定式搅拌器的碗 中等速度直到出现软峰。 逐渐添� 剩下的2汤匙。 ñ。 糖。 保持搅打直至稳定 峰。 把松鼠放在温暖的布丁上，一定要盖好 边缘。
- 烘烤至蛋白酥皮均匀变成褐色 （8-10分钟）。
- 从烤箱中取出布丁，冷却后再食用。 桌子15分钟。 之前完全冷却 放在冰箱里。 在寒冷的时候，布丁最多可以储存3个 天香蕉布丁食谱。
