鞭打奶油香蕉布丁

奶油布丁,味道令人难以置信 这是第二天以新的方式揭示的。 在非酒精 选项可以不用酒或代替使用 香蕉糖浆。 香草华夫饼干布丁可以 купить в готовом виде, либо испечь. “香蕉布丁配奶油的照片” Time: 20 мин. � 冷却时间难度:容易份量:8 – 10在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 45个。 香草华夫饼干
  • 3个成熟的香蕉,去皮并切成圆形,厚度为0.6 厘米。
  • 3/4艺术。 砂糖和2汤匙。 湖 鞭打 奶油
  • 3汤匙。 湖 玉米淀粉
  • 1/4茶匙 盐
  • 2个大蛋
  • 1个大蛋黄
  • 2汤匙。 全脂牛奶
  • 3汤匙。 湖 (45克)黄油,切成6块 冷
  • 1/2茶匙 香草精
  • 120毫升。 香蕉酒
  • 1汤匙。 湖 鲜榨柠檬汁
  • 1汤匙。 严重冷冻的奶油

配料类似的配方:香蕉,香蕉酒,饼干 饼干,香草精,鸡蛋,牛奶,奶油,淀粉

配方准备:

  1. 在3升的炖锅中。 结合糖,玉米淀粉和 盐。 加入鸡蛋和蛋黄,用打蛋器搅拌。 倒入牛奶和 击败,直到成分合并(约30 秒)。 用中低火煮,不断搅拌,直到 混合物的温度不会达到78-82°C(约5-10 分钟)。 质量将开始变厚并在边缘起泡。 起飞 开火,用搅拌器快速搅拌黄油。
  2. 一次输入1个切片,确保在添加之前 前一个完全解散的下一个。 快速介入 使用威士忌香草精。 覆盖布丁的表面 羊皮纸圈,留在冰箱里直到 直到质量温度达到7°C(约2小时)。
  3. 将香草威化饼干放在46号烤盘上 cm x 33 cm。慢慢均匀地将香蕉酒倒在上面。 留下浸泡约10分钟。
  4. 在一个小碗混合香蕉切片用柠檬 在玻璃杯底部撒上少量布丁 碗1.4升。 首先涂上一层香草华夫饼干 饼干,然后香蕉片。 排除剩下的1/3 香蕉布丁。 重复所有相同的操作,完成一个图层 布丁。
  5. 将奶油放入固定式搅拌机的碗中。 添� 剩下的2汤匙。 湖 糖和节拍直到稳定 峰。 将奶油放在冰鲜的布丁上,然后撒上 完全覆盖它。 用剩下的浸泡饼干装饰。 在上桌前冷藏30分钟。 保持 在冰箱里盖上布丁不超过3天。食谱 香蕉布丁。

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