这个甜点的故事，是在New餐厅发明的 奥尔良，起源于1951年。 当时这个城市是 从南美洲进口香蕉的中心。 菜的名字是在 理查德福斯特的荣誉 – 布伦南餐厅老板的朋友。 味道 香蕉和朗姆酒酱形成了成功的串联。 不过也许吧 对于一些人来说，辛辣的福斯特似乎过于饱和 香料。 在这种情况下，减少香气量将有所帮助 胡椒和肉豆蔻。 加入酒精 источника огня. 
Time: 15 мин. 难度： easy Servings：2配方使用容量为1的容器 玻璃（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
食谱配料：
- 2个未成熟的香蕉切成两半
- 2汤匙。 ñ。 （30克）黄油
- 1/4艺术。 （50克）红糖
- 1/4茶匙 地面五香粉
- 1/2茶匙 地面肉豆蔻
- 1汤匙。 ñ。 香蕉酒
- 1/4艺术。 黑朗姆酒
- 1/2茶匙 精细磨碎的橙皮
食谱与类似的成分：香蕉，红糖，胡椒 五香粉，肉豆蔻，橙皮，香蕉酒，朗姆酒
配方准备：
- 在厚底中用低热量将黄油融化 直径25厘米的平底锅。加入红糖，香气扑鼻 胡椒和肉豆蔻。 搅拌直至糖溶解。 倒入香蕉酒，将酱汁慢慢煮沸。 加入香蕉，每边煮1分钟。 在 这样轻轻地倒入酱汁。 从锅里转移香蕉 在盘子上。
- 将酱汁慢慢煮沸，小心地倒入朗姆酒。 如果温度足够高，酒精会自动燃烧 对自己。 如果没有发生这种情况，请小心翼翼地将其点燃 使用燃烧的火炬继续烹饪，直到 火焰不会熄灭（约1-2分钟）。 如果酱太多了 液体，再煮1-2分钟，直至收获 糖浆的一致性。
- 加入橙皮并混合。 立刻倒出来 用油炸香蕉勺子酱和华夫饼，煎饼 或冰淇淋。
