巧克力在制作皱纹方面起着关键作用 您可以添加一些浓缩咖啡粉的质量。 咖啡完美地增强了巧克力的味道而没有吸引力 关注自己。
因此，饼干看起来有点“粗糙”，只是 面团在糖粉滚球。 在烘烤过程中 皱纹增大，糖壳如同 “破解”。 是的，并记住食谱表明面团 在烹饪之前，它在冰箱中冷却。
Time: –难度：容易数量：48个。 食谱使用尺寸 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 不加糖的巧克力，粗切碎 – 125克
- 面粉 – 315克
- 发酵粉 – 2茶匙
- 盐 – 1/4茶匙
- 鸡蛋 – 3件
- 糖 – 1.5杯
- 精制植物油 – 1/2杯
- 香草精 – 2茶匙
- 薄荷糖（压碎） – 20件
- 糖粉 – 1杯
配料相似的食谱：巧克力，面粉，鸡蛋，香草 糖粉提取物
配方准备：
- 将巧克力放入水浴中，融化并稍微涂一点 冷静下来。
- 在一个大碗里，混合面粉，发酵粉和盐。 在另一个 用餐具，用搅拌机，打蛋和砂糖，加入 黄油，香草和融化的巧克力。 击败直到弥撒 将成为一致的一致性。 与面粉混合物混合， 彻底调整。 用毛巾盖住并冷藏 2至24小时。
- 将烤箱预热至180°C。
- 用锤子将薄荷糖打成大块，然后 将擀面杖推出成较小的擀面杖。 放在一边。
- 将糖粉倒入盘子里。 把面团拿出来 冰箱，取一块并滚成直径为2.5厘米的球。 滚上糖霜，然后放上烤盘（不要油脂） 羊皮纸。 重复其余的面团。 之间的距离 饼干 – 彼此相距3厘米。
- 烘烤8-10分钟直至在表面形成 裂缝和巧克力面团不会通过它们出现。 拿出来 烤箱冷却一点，然后撒上碎薄荷 甜点，然后在饼干中挤一点.Cookie Crinkles可以 储存在室温下的密封容器中 在3天内。
