这种布丁看起来像香蕉蛋羹 可以称之为“懒惰”。 然而，尽管数量较少 与烹饪相关的麻烦，结果并不逊色 传统菜。 烹饪过程中应小心。 香蕉布丁，因为它有沸腾的特性 расплескиваться. 
Time: 1 0 мин. 再加上时间 凝固难度：容易份量：6 – 8使用的食谱 容量容器：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 4.5汤匙。 全脂牛奶
- 1汤匙。 糖
- 1/3艺术。 玉米淀粉
- 5个大蛋黄鞭打
- 2茶匙 香草精
- 4个成熟的香蕉，切成0.6厘米厚的圆圈。
- 85克 香草饼干，略有切碎
配料相似的食谱：香蕉，脆饼干，鸡蛋， 牛奶，香草精，淀粉
配方准备：
- 加热4汤匙。 在中等热量的大炖菜中加入牛奶 蒸汽的外观。糖，玉米淀粉和1/2小时。 ñ。 在一个大碗里的盐。 用蛋黄和1/2汤匙打。 剩下的 牛奶。
- 打蛋器，将一半的热牛奶加入蛋黄混合物中， 达到均匀度，然后逐渐倒出所产生的质量 在stewpan。 用中火煮，不断搅拌直至混合 不沸腾。 保持搅拌直到它变稠为止 布丁浓度（3-4分钟）。 从热源中移除并进行干预 香草精。
- 稍微冷却，搅拌数次以防止 地壳形成。 直接放一片保鲜膜 在布丁上面冷藏，直到完全冷却 增稠（约4小时）。
- 在上菜前一小时，大力搅拌布丁，直至平滑 奶油稠度。 轻轻混合3/4切片香蕉。 盖上保鲜膜并冷藏1小时。 搅拌香草饼干。 将布丁放入6-8份的汤匙中 杯子和香蕉片装饰。
