Crisp是一种受水果制成的美国流行甜点, 撒上面粉屑形式的酥皮糕点并烘烤 烤箱。 顶层的面包屑形成了美妙的香脆 地壳,因为甜点被称为脆,即 “酥”。 从细腻的辣桃中剔透 酥脆,倒入美味的奶油酱和 枫糖浆。 将薯片作为独立甜点 或者加一勺香草冰淇淋。与朋友分享: 时间:1小时。 10分钟 难度:容易部分:6食谱使用尺寸 容量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180 毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4 杯子(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1个茶馆 勺子(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 1汤匙。 优质面粉
- 0.5汤匙。 红糖
- 0.5汤匙。 砂糖
- 0.5茶匙 肉桂粉
- 0.5茶匙 地面肉豆蔻
- 1/4茶匙 盐
- 110克 黄油
- 5 – 6个新鲜的桃子(强壮,不过熟),去皮 从果皮切成两半,去掉种子(约0.8 公斤。)
- 半个柠檬
- 7汤匙。 ñ。 枫糖浆
- 1.5汤匙。 奶油33%
- 3汤匙。 ñ。 玉米糖浆
配料相似的食谱:优质面粉,桃子, 红糖,枫糖浆,玉米糖浆,奶油, struzel,肉豆蔻,肉桂
配方准备:
- 将烤箱预热至175°C。
- 在一个中等大小的碗里,加入面粉,红糖, 砂糖,肉桂,肉豆蔻和盐。 黄油 切成小块,逐渐加入面粉混合物中。 彻底混合一切。
- 在另一个碗里,将桃子切成1.5厘米厚的切片。 加入半个柠檬的热情,挤压果汁并混合 桃子。 倒桃子2汤匙。 ñ。 枫糖浆。 搅拌均匀。 将桃子放入面积为20-22的小烤盘中 看到并均匀地撒上shtrezelom。 用铝箔覆盖并烘烤 15分钟 然后取出铝箔,再浸泡20至30分钟 外观清脆。
- 制作奶油枫酱。 大胆倒入锅中 奶油,添加剩余的5汤匙。 ñ。 枫糖浆和玉米 药水。 加热酱汁,在适度的温度下搅拌,直到它为止 变厚并且体积不会减少三分之一,大约15分钟。 将成品酱放入冰箱中,直至完全变稠。 或 如果赶时间,将平底锅放入一碗冰中搅拌 酱汁,它会在15分钟内冷却和变厚。 倒 桃子酥脆的奶油枫酱,温暖。