蓝莓桃子补鞋匠用木炭波旁酒 – 详细的食谱 пригото在 ления. 
Time: 1小时。 10分钟 难度：中等份量：4 – 6在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
填充
- 5个切片的桃子
- 3/4艺术。 覆盆子
- 1/4艺术。 波旁酒
- 1/4艺术。 糖
- 2汤匙。 ñ。 玉米淀粉
- 1茶匙 肉桂粉
- 1/4茶匙 磨碎的柠檬皮
- 1茶匙 柠檬汁
- 1/2茶匙 香草精
拔顶
- 1汤匙。 面粉
- 1汤匙。 燕麦粥
- 1/2汤匙。 糖
- 1/2茶匙 盐
- 170克 切黄油
- 2汤匙。 ñ。 脂肪奶油
- 1升 香草酸奶
配料相似的食谱：桃子，蓝莓，波本威士忌，麦片 大力士，脆饼面团，奶油，酸奶，肉桂，柠檬皮， 香草精，优质面粉，淀粉，馅饼
配方准备：
- 生火，等火焰熄灭，煤炭就会燃烧 闪光红白灰。 填充： 在一个大碗里，混合桃子，蓝莓，波本威士忌，糖， 玉米淀粉，肉桂，柠檬皮，柠檬汁和香草。 好好混合。 放在一边。
- 做馅料：在第二个大碗里拌面粉， 燕麦，糖和盐。 加入黄油块，将黄油打入面粉中 手或搅拌器。 搅拌直到质地变成 波诡云谲。 加入脂肪奶油，彻底搅拌至 同质性。你可以使用muesli 燕麦片。
- 将馅料倒入带有盖子的铸铁煎锅或大锅中 直径30厘米。将顶部放在上面，然后盖上盖子。 将锅放在热煤上。 确保没有火。 使用扑克或其他设备，将煤放在盖子上。 将蛋糕煮45至50分钟，将锅翻转90 每10分钟让鞋匠炒一下 均匀。注意：最初，把更多的木柴放入火中， 这使煤炭变得温暖。 将热煤放在前2位 或3次
烹饪时间
所以顶部仍然很热。 当cobler将 准备好了，然后填充物将在边缘沸腾。
- 将蛋糕放在锅里，边上加香草酸奶。 你也可以在没有盖子的情况下烤一个蓝莓桃子鞋� 烤箱，加热到200度，煮30到35分钟。 в取决于填充量。
