受欢迎的美国甜点草莓脆饼 草莓酥饼）是一种脆饼 面团配上鲜奶油和新鲜的面团 草莓。 它可以以大蛋糕的形式烹饪，也可以 小蛋糕。 这些快捷方式不仅看起来很明亮 在夏天，还要有轻微细腻的味道。 煮它们 如此简单，你可以破坏自己所有六月草莓和 близких изысканным десертом. 
Time: 30 мин.难度：简单服务：6个测量容器用于配方 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 600克 将草莓，浆果分成4份
- 1/4艺术。 糖加3汤匙。 ñ。 加8茶匙
- 2汤匙。 优质面粉
- 1汤匙。 ñ。 发酵粉
- 0.5茶匙 盐
- 8汤匙。 ñ。 切丁的冷黄油
- 2/3艺术。 脂肪含量为10％加1/4汤匙的奶油。
- 甜奶油
- 薄荷的小树枝装饰的
配料相似的配方：草莓，奶油，高粉 品种，薄荷
配方准备：
- 在一个中型碗中，混合草莓和1/4汤匙。 糖。 在服务之前预留。
- 将烤箱预热至200°C。在食品加工机的碗中，混合 面粉，发酵粉，盐和3汤匙。 ñ。 糖。 然后加冷 油和磨碎的一切都是粗面粉状态。
- 将混合物转移到一个大碗中，然后进入凹槽 中心。 倒入2/3汤匙。 奶油和轻轻混合 使用叉子或硅胶刮刀。 不要揉面团 防止饼干变硬
- 将面团转移到轻微撒粉的表面上 把它翻了好几次。 然后滚2厚 看到并切割8个直径为7-8厘米的圆圈。
- 把饼干放在覆盖着羊皮纸的烤盘上。 用剩余的奶油在每个圆圈上面撒上1个 小时。湖 糖。 在预热的烤箱中烘烤 12-15分钟或直到饼干上升和覆盖 金色的外壳。
- 从烤箱中取出并稍微冷却。 每个cookie 在一边切成两半。 把草莓放在下半部分， 然后盖上鲜奶油，盖上另一半 饼干。 用薄荷和剩余的浆果装饰蛋糕 草莓。
