明亮，新鲜，多汁和美味的草莓将制作任何甜点 例外的。 她的香气将填补脆饼糕点 在夏天和太阳。 它适合奶油， 这使她的味道更加温柔。 薄荷赋予甜点新鲜感 дополняет клубничный вкус и аромат. 
Time: 50 мин.难度：简单服务：6个测量容器用于配方 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 2汤匙。 优质面粉
- 3汤匙。 ñ。 糖以及洒水
- 1汤匙。 ñ。 发酵粉
- 1/2茶匙 细小的盐与小捏
- 4汤匙。 ñ。 切成小块冷的奶油 油
- 1.3汤匙。 油腻的奶油以及油脂
- 1个大蛋
- 1/4艺术。 蜂蜜
- 450克 去皮切碎的草莓
- 1/3艺术。 撕裂薄荷叶以及装饰
具有类似成分的食谱：酥饼面团，面粉 品种，鸡蛋，奶油，蜂蜜，草莓，薄荷
配方准备：
- 将烤箱预热至190°C并用羊皮纸覆盖烤盘 纸。
- 在一个中型碗中，将面粉混合2汤匙。 ñ。 糖， 发酵粉和1/2茶匙。 盐。 加入黄油和揉搓 用手指在面粉中，或者你可以用刀切面团， 混合，直到油块大小为豌豆。
- 在一个小碗里，打1/3汤匙。 鸡蛋和1/3汤匙的奶油。 水。 加入干燥的混合物中，用木勺搅拌至 硬测试形成。 将面团擀成一层，切成6块 圆形外壳。
- 将它们放在准备好的烤盘上，距离约为5 看得见。 用少许奶油润滑并撒上 糖。 烤25分钟，直到金黄色。 冷静 在烤架上。
- 将蛋糕烘烤并冷却，然后混合成小块 平底锅加蜂蜜1/3汤匙。 水和少许盐。 轻轻搅拌 用中火煮沸5分钟，直到完成 溶解蜂蜜，混合物体积略有增加。 酷， 然后加入一碗草莓和薄荷。 给 至少注入30分钟，以便草莓开始榨汁。
- 收集蛋糕，击败剩余的1汤匙。 奶油 用1汤匙。 ñ。 糖变成厚厚的泡沫。 切开脆饼，然后躺下 下半部在盘子上。 将草莓均匀涂抹在上面 倒入果汁，然后盖上鲜奶油。 地方 最重要的糕点和薄荷装饰。
