巧克力“薄荷树皮” – 一烹饪食谱。 
Photo of the dish: Лайза新时间：1小时。 45分钟 难度：容易量：900克。 该 食谱使用体积为1杯（tbsp。） – 240的测量容器 毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3 杯子（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙 （汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 350克 牛奶巧克力，切成薄片
- 1.5茶匙 薄荷提取物
- 450克 白巧克力，切成碎片
- 3个焦糖手杖或12个薄荷糖，研磨
配料相似的食谱：牛奶巧克力，巧克力 半甜，薄荷提取物，白巧克力，焦糖，糖果 枝
配方准备：
- 将箔放入尺寸为23的矩形烤盘中 33厘米。侧面朝上，光滑的褶皱。 倒进去 一壶2.5厘米的水，放在低温下。
- 将牛奶巧克力放入耐热碗中。 然后 将碗放入装有微沸水的锅中搅拌， 融化巧克力。
- 添加3/4茶匙到巧克力。 薄荷提取物，搅拌， 然后快速倒入准备好的形状，均匀平整 在表面上。 去除气泡。 离开表格时 室温10分钟，直至巧克力略微 变硬。
- 同时，在水浴中融化白巧克力。 混入 剩下的3/4茶匙 薄荷提取物; 然后倒在牛奶上 巧克力均匀均匀。 洒在上面压碎 糖果，挤进巧克力表面一点点。 保留 巧克力在室温下硬化，大约 1小时 从模具中取出巧克力，取出箔片并将其分解 件。
- 将巧克力储存在密闭的容器中 室温保持2周。
