馅饼“冷冻草莓代基里酒”

草莓黛克瑞冷冻鸡尾酒的粉丝将很高兴 从含有草莓冰糕的酒精馅饼,这不仅仅是 重复它的名字,但也包括所有的成分 着名的饮料。 这种带酒精的甜点会很棒 在炎热的时候替代节日蛋糕冰淇淋 года. “照片派” Time: 1 hour. 10 分钟。 加上冷冻时间难度:容易份量:8 – 10 V. 食谱使用体积为1杯(tbsp。) – 240的测量容器 毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3 杯子(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙 (汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

沙饼

  • 12个 脆饼干(约250克)
  • 3汤匙。 ñ。 糖
  • 2汤匙。 ñ。 (30克)融化的黄油
  • 1汤匙。 ñ。 白朗姆酒
  • 一撮细盐
  • 特殊设备:玻璃蛋糕模具 直径22厘米

冰糕馅

  • 2汤匙。 ñ。 酸橙汁
  • 2汤匙。 ñ。 白朗姆酒
  • 1升 完成草莓冰糕

青柠味奶油

  • 1/4艺术。 玉米糖浆
  • 1汤匙。 ñ。 酸橙汁
  • 1汤匙。 ñ。 白朗姆酒
  • 0.5茶匙 酸橙+ 0.5茶匙 用于装饰
  • 1.25艺术。 脂肪奶油

配料相似的食谱:脆饼干,果汁冰糕, 酸橙汁,奶油,糖蜜,朗姆酒

配方准备:

  1. 做一个脆饼蛋糕。 使网格居中 烤箱加热至170°C。 研磨食品加工机 饼干,糖,黄油,朗姆酒和盐,直到潮湿 沙子。 将砂混合物夯实在模具的底部和壁上,形成 蛋糕。 烘烤8至10分钟,然后完全冷却。 网格。
  2. 制作冰淇淋配料。 在量杯中 混合酸橙汁和朗姆酒。 在冷却的蛋糕上制服 用一半冰糕的勺子。 等它解冻 5分钟内。 用糕点刮刀调平 冰糕,用整个蛋糕表面覆盖它们。
  3. 倒入2汤匙冰沙。 ñ。 朗姆酒混合物使其被吸收。 然后放入剩下的冰沙,倒入朗姆酒和果汁 石灰。 用刮刀使冰糕表面光滑。 自由覆盖 保鲜膜放入冰箱一段时间,直到 会煮奶油。
  4. 制作酸橙味的奶油。 在一个大碗里 使用中速搅拌机,混合糖蜜,酸橙汁,朗姆酒 和热情。 加入奶油,适度增加搅拌速度 高。 击败直到稳定的高峰。
  5. 将蛋糕从冰箱中取出,然后用鞭打快速盖上 奶油,从约1.5厘米的边缘后退。然后轻轻盖住 馅饼,放入冰箱至少放置6小时或 那个夜晚。 在上菜前撒上磨碎的皮疹。

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