面团盖下的黑莓补鞋�

面团盖下的黑莓补鞋匠 – 详细的食谱 приготовления. Photo of the dish:康金时间：1小时。 25分钟 难度：容易服务：6 – 8 V 食谱使用体积为1杯（tbsp。） – 240的测量容器 毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3 杯子（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙 （汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。

食谱配料：

填充

• 6汤匙。 黑莓
• 1/4艺术。 糖
• 1/4艺术。 枫糖浆
• 1茶匙 香草精
• 2 – 3汤匙。 ñ。 面粉
• 烤盘黄油

面团

• 1和1/3艺术。 优质面粉
• 1/3艺术。 糖，加上洒水
• 2和1/4茶匙 发酵粉
• 1/2茶匙 盐
• 6汤匙。 ñ。 （90克）室温下的黄油
• 1类CO蛋
• 1/2汤匙。 酪

配料相似的食谱：黑莓，枫糖浆， 香草精，优质面粉，鸡蛋，酸奶

配方准备：

1. 将烤箱预热至190°C并给烤盘加油。 填充：混合黑莓，糖，枫糖浆和香草 在一个中型碗里。 如果浆果多汁，加入面粉。 转移到 准备好的烤盘。
2. 打顶：混合面粉，糖，发酵粉和 在一个大碗里的盐。 用手捣碎面粉中的黄油 混合，放在一边。将鸡蛋，酪乳和香草混合成小块 一个碗; 将面粉混合均匀，搅拌至均匀。 匀 将面团涂在浆果上，撒上糖。
3. 将平底锅放在烤箱的烤架上，烘烤至 直到顶部是金黄色，填充物是 泡泡约40分钟 在服用前稍微冷却。 自制馅饼的食谱，里面塞满了油桃和蓝莓， 在面团的盖子下用淀粉加厚。