提拉米苏用梨和白胡椒 – 详细的食谱 приготовления. Photo of the dish: Джонни米勒时间:35分钟。 难度:简单的服务:8 – 10在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 1梨(Anjou或Bartlett),果皮和薄 切成片
- 1/2汤匙。 梨汁或花蜜
- 1/2汤匙。 梨白兰地
- 1/4艺术。 砂糖
- 1茶匙 鲜榨柠檬汁
- 1/8茶匙 粗盐
- 450克 马斯卡彭奶酪或任何奶酪
- 1.5汤匙。 冷霜
- 3/4艺术。 糖粉
- 1茶匙 香草精
- 1/2茶匙 细磨白胡椒粉
- 27个软饼干“女士的手指”(Savoyardi)
配料相似的食谱:梨,梨汁,梨 花蜜,梨白兰地,柠檬汁,马斯卡彭奶酪,奶酪 奶酪,奶油,糖霜,香草精,白胡椒 豌豆,脆饼干
配方准备:
- 在中等大小的碗中混合切碎的梨,梨 果汁,白兰地,砂糖,柠檬汁和盐。 盖 保鲜膜; 坚持。
- 用安装好的喷嘴以肩胛骨的形式击打混合器 低速马斯卡彭奶酪,奶油,糖霜和香草 白胡椒,1分钟。 将调音台适度调节 高速并继续搅拌1 – 2分钟,直到白色和 郁郁葱葱的�
- 铺设成20×13厘米的矩形。 塑料薄膜,四面留下5厘米的突起。 将9个饼干放在模具底部一层。 顶出来 半梨,倒3汤匙。 ñ。 梨液。 分发 梨1汤匙。 奶酪混合物。 然后再制作两层饼干, 梨浇上液体和奶酪混合物。 完成最后一层 剩下的9个饼干,浇3汤匙。 ñ。 梨液。 盖 提拉米苏包裹并冷藏8小时或夜晚。 (放 将剩余的奶酪混合物放入容器中,置于阴凉处保存至 开始使用。)
- 在上桌前,将剩余的奶酪从冰箱中取出 混合物,温热至室温。 得到 从模具中取出提拉米苏,去除薄膜,从各个方向涂层 剩余的奶酪质量。