如果你喜欢意大利甜点提拉米苏和香蕉布丁,� 当然喜欢这种组合。 做一个温柔的奶油 布丁和马斯卡彭奶酪和倒入咖啡的薄饼 饼干。 布置香蕉切片并重复所有层。 如果你不这样做 你可以找到传统的美国香蕉布丁 华夫饼干,它可以用savoyardi棒代替 很容易浸透 提拉米苏所用的时间越长 冰箱,它会变得越嫩。 这种融化甜点 第一个勺子将用香蕉,咖啡和咖啡的组合来吸引� сливочного сыра. Time: 15 мин. 再加上时间 硬化难度:容易份量:10 – 12在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 4.5汤匙。 牛奶
- 1汤匙。 糖
- 1/3艺术。 玉米淀粉
- 5个大蛋黄,鞭打
- 2汤匙。 马斯卡彭奶酪在室温下
- 0.5汤匙。 在室温下煮浓缩咖啡
- 1/4艺术。 咖啡利口酒
- 320克 美国华夫饼干
- 6个成熟的香蕉,切成0.5厘米厚的圆圈。
- 可可粉用于洒水
- 特殊设备:玻璃形式的triefle 3升
配料相似的食谱:马斯卡彭奶酪,咖啡酒, 咖啡,饼干饼干,香蕉,牛奶,鸡蛋,淀粉,可可
配方准备:
- 在适度热量的大锅里,加热4汤匙。 牛奶, 直到蒸汽消失。 在一个大碗里,搅拌糖, 玉米淀粉和0.5茶匙 盐。 加入蛋黄和0.5汤匙。 牛奶。 将一半的热牛奶倒入这种混合物中并搅拌至 均匀的稠度,分批倒入牛奶非常重要。 然后,搅拌,将所有东西从碗中倒入锅中。 适度 不断搅拌,将混合物煮沸。 怎么煮 煮3到4分钟,直到加厚和布丁的一致性。
- 将锅从热源中取出并在马斯卡彭奶酪中搅拌使其成为可能 融化了。 将布丁倒入碗或烤盘(形状为 尺寸22×32厘米。布丁会更快冷却)并略微冷却, 搅拌使表面不会被外壳收紧。 然后 将一块保鲜膜放在布丁的表面并放入 冰箱2小时完全冷却。
- 在甜点前搅拌冷冻布丁 拂尘,这样他就变得有点瘦了。
- 在一个小碗里,混合浓缩咖啡和咖啡利口酒。 浸入 咖啡混合华夫饼干几秒钟就可以了 将它浸泡在墙上,形成一个三升形状的圆圈 旅行。
- 然后将浸泡过的饼干分两层放在模具底部。 前2汤匙。 布丁。 用小铲子对齐 布丁面。 摊开一半准备均匀 香蕉圈。 再将2排浸泡在上面。 饼干,2汤匙。 布丁和剩余的香蕉。
- 用饼干和布丁再次盖上香蕉。 到了表面 布丁至少放上保鲜膜和冷藏 4小时或过夜。
- 在上菜前撒上提拉米苏和可可粉。 – Pro-Breeders的三倍。