柠檬瓷砖蛋糕 – 详细的食谱 приготовления. Photo of the dish: Стефани Фоли时间:1小时。 15分钟 难度:容易。数量:24个蛋糕 食谱使用体积为1杯(tbsp。) – 240的测量容器 毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3 杯子(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙 (汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
对于蛋糕:
- 食用油
- 180克 黄油,室温
- 2汤匙。 优质小麦粉
- 1/4艺术。 淡红糖
- 1/2汤匙。 糖粉,也用于洒水
- 1/4茶匙 细盐
填充:
- 4个大蛋和2个蛋黄
- 2汤匙。 砂糖
- 1/3艺术。 过筛的小麦粉
- 1茶匙 精细磨碎的柠檬皮
- 1汤匙。 鲜榨柠檬汁(约8个 柠檬)
配料相似的食谱:优质面粉,糖 棕色,糖霜,鸡蛋,柠檬皮,柠檬汁, 柠檬
配方准备:
- 煮蛋糕:将烤箱加热至180°C。 油脂 植物油烤盘,尺寸为23×33厘米 将箔片放在里面,从四面留下5厘米的突起; 用油润滑箔片。
- 在食品加工机中加入黄油,面粉,糖和食物。 盐。 将面团放入准备好的形状中,使整个面团光滑 表面。 烤蛋糕直到金黄色,约25 分钟。
- 同时,准备馅料:用搅拌器打蛋 蛋黄和糖。 加入面粉,柠檬汁和果汁 混合至光滑。 从烤箱中取出蛋糕 将温度降至150°C 将馅料倒在蛋糕上继续 烘烤直至填充物硬化,30-35分钟。
- 从烤箱中取出蛋糕并完全冷藏2小时。 然后从模具中取出并切成瓷砖。 在上面撒上糖 粉末。