冰淇淋“银河系”

银河冰淇淋 – 烹饪的详细食谱。作者 处方 – Colin Hazlett与朋友分享： 食物摄影：Anthony Achilleos 时间：4个小时。 10分钟 难度：容易。数量：950毫升。 В食谱使用体积为1杯（tbsp。） – 240的测量容器 毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3 杯子（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙 （汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。

食谱配料：

• 120克 银河系巧克力棒切碎
• 1/2汤匙。 炼乳加糖
• 1汤匙。 全脂牛奶
• 1汤匙。 奶油（10％脂肪）
• 1/2汤匙。 巧克力糖浆（可选）

配料相似的食谱：乳白色素，炼乳， 牛奶，奶油，巧克力糖浆

配方准备：

1. 融化巧克力棒和炼乳 一个安装在一盆沸水上的耐热碗， 搅拌至平滑（不要让碗接触 沸水）。 从锅中取出碗，混合牛奶，奶油和 巧克力糖浆。 冷藏2小时。
2. 在冰淇淋机中冷却混合物。 将冰淇淋转移到密闭状态 容器并冷冻至硬化，至少2小时