南瓜饼用浓缩牛奶 – 一个详细的食谱 烹饪。
食谱作者 – 南希富勒
该 ремя: 3 час. 35分钟 难度：简单服务：8个测量容器用于配方 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
Contents
食谱配料：
酥皮糕点外壳
- 2汤匙。 优质面粉，加上洒水
- 1/4茶匙 盐
- 2/3艺术。 冷的无盐黄油，切成 芯片
南瓜和炼乳灌装
- 1个中等南瓜（约1300克）
- 南瓜菜籽油
- 400克 炼乳
- 1/2汤匙。 奶油
- 2汤匙。 ñ。 玉米淀粉
- 2汤匙。 ñ。 糖蜜
- 2汤匙。 ñ。 菜籽油
- 1汤匙。 ñ。 肉桂粉
- 1茶匙 生姜
- 3个大蛋
食谱与类似的成分：南瓜，糖蜜，肉桂，姜 地面，优质面粉，酥饼面团，鸡蛋，牛奶 浓缩，奶油，淀粉
配方准备：
- 将烤箱预热至190°C。切割南瓜的茎，然后 用种子切开里面。 把南瓜切成两半 放在箔衬里的烤盘上，切下来。 用菜籽油润滑南瓜。 放入烤箱，烤至 柔软1小时。冷却。 在一个单独的碗里刮 用勺子纸浆。
- Korzh：当南瓜正在准备时，此时混合在一起 一大碗面粉，盐和黄油，然后用叉子捣碎 加入冰水（4-5汤匙），然后捣碎 湿沙。 将面团分成两半，滚成光滑的球。 将每个包裹在保鲜膜中并冷藏 一段时间。将球展开成直径为30厘米的圆圈。分发 面团在玻璃模具中，直径22厘米，装饰性地捣碎 手指边缘。 用叉子刺破面团四周。 投入 冰箱冷却15分钟。
- 用薄饼覆盖面团，然后挤压豆子。 烘 约12分钟，用负载取下箔片。
- 填料：将烤箱内的温度降至170°C。 В食品加工机负荷南瓜，炼乳，奶油， 玉米淀粉，糖蜜，菜籽油，肉桂，生姜，盐 和鸡蛋，并彻底打败。把馅料放在一个温暖的蛋糕，和 送到烤箱。 烤蛋糕约1小时。重新排列蛋糕。 在冷却架上冷却至室温。 这个自制的馅饼可以做成奶酪和南瓜 馅。
