这些欢快的橙色蛋糕有华丽的柑橘 香气,由于成分中的橙皮,以及来自的奶油 奶油芝士,加入天然制备 橙汁。 顶部饰有糖果。 апельсиновыми цукатами. Time: 1 час. 40分钟 难度:中等数量:使用12个蛋糕食谱 容量容器:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
蛋糕
- 1.5汤匙。 面粉
- 1.5茶匙 发酵粉
- 1/4茶匙 盐
- 室温下有2个大蛋
- 2/3艺术。 砂糖
- 165克 融化的黄油
- 2茶匙 精细磨碎的橙皮
- 1茶匙 香草精
- 1/2汤匙。 牛奶
奶油
- 3/4艺术。 橙汁(2个橙子)
- 230克 在室温下的奶油干酪
- 10汤匙。 ñ。 (150克)室温下涂黄油, 切成碎片
- 1汤匙。 糖粉
- 1/2茶匙 香草精
- 2茶匙 精细磨碎的橙皮
- 3滴黄色食用色素,可选
- 1滴红色食用色素,可选
- 蜜饯橙(购买)装饰
配料相似的配方:面粉,鸡蛋,糖,黄油 奶油,橙皮,香草精,牛奶, 橙汁,凝乳酪,糖粉,蜜饯
配方准备:
- 制作蛋糕:将烤箱预热至180°C 将12个纸胶囊放入松饼盘中。 混合面粉 在中型碗中加入粉末和盐。
- 在一个大碗里,用中等高速的搅拌机拍打。 鸡蛋和砂糖约2分钟。 直到明亮 气团。 将速度降低到适度低; 慢慢地 在融化的黄油中搅拌,然后加入热情 橙子和香草精。
- 将面粉混合物分两份混合,与牛奶交替,开始和 以面粉混合物结束; 混合只混合(长 不要打败)。
- 将面团均匀地分散在表格的细胞之间,填充 每个约2/3。 烘烤约18分钟,同时插入 牙签的中心不会干净。 允许冷却5 最小,然后将纸杯蛋糕完全取出到金属丝架上 凉爽。
- 此时准备好奶油:带上橙汁 在平底锅里煮沸; 减少热量到中等,煮沸直到 体积为1.5汤匙。 ñ。 大约8分钟 允许冷却。
- 在一个大碗里,用中等高速的搅拌机拍打。 奶油奶酪,均匀通风。 轰动 黄油分小份,打到光滑。 将调音台切换到低速; 筛选糖霜 碗用奶油混合物搅拌至光滑。 添� 香草精,冷冻橙糖浆,橙子 热情和食用色素,中速混合,直到 连接。 冷藏约30分钟,质量 应该获得一个糊状的一致性。 涂上奶油 蛋糕; 把蜜饯放在上面。