纸杯蛋糕是湿润的，具有明显的巧克力味道，但是 没有苦涩。 它们类似于质地致密的布朗尼蛋糕。 由于面团中没有松散的成分，重要的是不要过度。 质量。 蛋糕的优雅外观覆盖着闪亮的黑色甘纳许， 以及明亮的巧克力味道将不断引起欲望 为下一批提供帮助。与朋友分享： 
时间：45分钟 难度： 容易数量：12个蛋糕食谱使用测量 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
Contents
食谱配料：
蛋糕
- 110克 在室温下加黄油
- 1汤匙。 糖
- 室温下有4个非常大的鸡蛋
- 470毫升。 巧克力糖浆
- 1汤匙。 ñ。 香草精
- 1汤匙。 优质面粉
- 1茶匙 速溶咖啡颗粒
Ganache奶油
- 1/2汤匙。 脂肪奶油
- 250克 黑巧克力片
- 1/2茶匙 速溶咖啡颗粒
配料相似的食谱：优质面粉，鸡蛋，奶油， 饼干面团，香草精，巧克力糖浆，巧克力 薯片（颗粒），黑巧克力，咖啡
配方准备：
- 将烤箱预热至160度。 放纸衬里 以12个蛋糕的形式。
- 在配备的搅拌机碗中搅拌黄油和糖 用拂尘，轻盈，茂盛的质量。 加鸡蛋 一个。 搅拌巧克力糖浆和香草。 加入面粉和咖啡 混合至光滑。 不要鞭打面团， 否则蛋糕会很浓密。
- 将面团放入蛋糕罐中烘烤30分钟 分钟。 或者直到里面准备好的蛋糕。 尽量不要 在烤箱中过度曝光。 让蛋糕完全冷却。 形式。
- 适用于甘纳许，热油腻的奶油，巧克力碎片和咖啡 在缓慢沸腾的水中的水浴中，直到质量变为 均匀而温暖。 偶尔搅拌使其融化 他们的热量融化了其余部分。
- 将杯形蛋糕的顶部浸入甘纳许。 不要存放 冰箱。与ganache奶油的蛋糕食谱。
