棉花糖奶油蛋糕

一个带有奶油的假日蛋糕照片的分步配方 маршмеллоу. “带有棉花糖霜的照片蛋糕” Time: 2 час. 35分钟 难度:简单服务:8-10食谱使用尺寸 容量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180 毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4 杯子(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1个茶馆 勺子(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 1包(430克)用于烘烤饼干的干混合物 必需的成分
  • 来自大蛋的6种蛋白质,打到稳定的峰值
  • 6汤匙。 ñ。 (90克)黄油,室温
  • 1汤匙。 棉花糖霜
  • 1/2汤匙。 糖粉
  • 1汤匙。 ñ。 脂肪奶油
  • 特殊设备:圆形烤盘 中心有一个洞(2.8毫升)和一个薄薄的糕点袋 长圆形喷嘴

配料相似的食谱:烤松饼,鸡蛋的混合物, 黄油,棉花糖奶油,糖霜,奶油

配方准备:

  1. 准备一个中间有一个洞的烤盘 在饼干混合物的包装上标明。 通过以下方式烹饪面团 说明。 用糕点刮刀将蛋清混合在面团中。 按照说明将面团倒入准备好的盘子中烘烤 在包装上。 让蛋糕完全冷却。
  2. 在一个大碗里,将黄油和奶油混合在一起 棉花糖,用搅拌器搅拌至光滑。 添� 糖霜和奶油,打了大约3分钟。 为了辉煌。 将质量转移到长圆形的烹饪袋中 淋浴花洒。
  3. 将蛋糕倒置。 用叉子 在杯形蛋糕的底部以相等的距离制作12个孔 分开:深入中间并略微滚动 串,这样的孔宽约2.5厘米 将它们放在烹饪袋的尖端并挤出一点质量 从棉花糖开始,直到它开始渗透到表面。 将蛋糕平面翻转到蛋糕架上或 盘子。 立即服务或冷藏。 不超过2天。

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