尽管有很多烹饪步骤，但要做到这一点 富有甜味的通风蛋糕并不那么难。 最有可能的是，最终会有多余的霜，所以它的数量 允许减少（约2倍）。 也可以装饰 在使用酥皮点心的未使用的填装顶部的杯形蛋糕 袋。 在品尝了美味的奶油之后很可能 烹饪时间过多的问题将会消失 与你的朋友分享： 
时间：1小时。 难度：中等量：18个蛋糕在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
蛋糕
- 2汤匙。 优质面粉
- 2汤匙。 糖
- 1/4茶匙 盐
- 1/2汤匙。 酸
- 1茶匙 苏打
- 1茶匙 香草精
- 2个全蛋
- 220克 黄油
- 4汤匙。 ñ。 （用幻灯片）可可粉
- 1汤匙。 开水
伽纳彻
- 1汤匙。 脂肪奶油
- 6汤匙。 ñ。 玉米糖浆
- 250克 黑巧克力
- 2茶匙 香草精
奶油馅
- 110克 黄油
- 1/2汤匙。 人造奶油
- 4汤匙。 糖粉
- 1/8茶匙 盐
- 1/4艺术。 全脂牛奶
- 1.5茶匙 香草精
配料相似的食谱：优质面粉，酸奶， 奶油，牛奶，鸡蛋，香草精，玉米糖浆， 糖霜，苦巧克力，可可
配方准备：
- 将烤箱预热至170度。 彻底洒上18个表格 用于蛋糕烹饪不粘喷雾。
- 对于蛋糕：对于面团，将面粉与糖混合 加盐 暂时搁置一下。在一个单独的碗中，将酸奶混合， 苏打水，香草和鸡蛋。 洗牌并放在一边。在平底锅里融化。 中火加黄油。 加入可可粉并混合。 倒入沸水，让混合物慢煮几秒钟，然后 然后关掉火。
- 将巧克力块倒入面粉混合物中。 洗几下 时间冷静。 再次用酸奶倒入混合物 搅拌均匀。
- 填写表格一半多一点（不要放 很多面团）。 烤13-15分钟。 让蛋糕冷却 持续5分钟 在模具中，然后取出并让它们完全冷却 格。
- 对于甘纳许：加入玉米糖浆的热奶油 中火。 将黑巧克力切碎并倒入一个单独的巧克力中 一碗 将香草精提取物加入奶油中，然后将巧克力倒在上面。 用搅拌器搅拌直到质量熔化，变成 均匀而有光泽。 让混合物稍微冷却。
- 奶油馅料：用奶油搅拌 人造黄油的光泽和浓郁的一致性。用糖过滤糖 盐和几次加入油混合物。 倒进去 牛奶，然后是香草精，继续搅拌。 将混合物从碗的侧面刮掉。 扫，直到很轻 郁郁葱葱的� 将馅料放入糕点袋中 中间提示。
- 当纸杯蛋糕完全冷却时，插入尖端 糕点袋放入蛋糕底部，并加入奶油。 后 用勺子涂上甘纳许，使其完全覆盖顶部 每个蛋糕，或将杯形蛋糕浸入巧克力混合物中。
