猕猴桃冰糕

该配方旨在达到“最低成分和最大化的期望” 甜点让人想起“已经有了鲜艳的绿色 夏天。 即使是这种形式的酸猕猴桃也会带来新的味道,而且很小 黑色种子不仅可以装饰甜点,还可以丰富它 текстуру. “Kiwi Time: 8 час. 三十 分钟。 难度:容易。数量:1 000毫升。 食谱使用 容量容器:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

猕猴桃冰糕

  • 620克。猕猴桃,去皮,捣碎
  • 470毫升。 (如果奇异果是酸的,再添加3汤匙。)糖 糖浆配方附
  • 1-2茶匙 柠檬汁
  • 1个蛋清(可选)

糖浆

  • 500毫升 水
  • 2汤匙。 砂糖

具有相似成分的食谱:猕猴桃,柠檬汁,鸡蛋,糖

配方准备:

  1. 将猕猴桃酱,糖浆和柠檬汁放入 冰淇淋制造商。 按照说明冻结。
  2. 如果你使用蛋清,打它直到厚厚的泡沫,但是 不要软峰。 停止冰淇淋制造商。 轻轻干预 鞭打蛋白质。 继续冷冻直至煮熟。
  3. 将质量块移动到可重新密封的容器中。 储存冰糕 猕猴桃在冰箱里。
  4. 糖浆:

    把水和糖放在平底锅里。 煮沸。 当 液体变得清澈,遮盖并冷却。 放在冰箱里。 糖浆可用于 几个星期。*厨师的注意事项:原样 冰淇淋是在不添加稳定剂,防腐剂和防腐剂的情况下制成的 发泡剂,不应存放超过1-2周。

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