不寻常的美丽色彩，这种壮观的甜点，还是比较顺滑 由于颜色从黑暗到光的转变 使用各种柑橘类。 馅饼的基础 凝结的牛奶和糖浆，配上一种零食 совсем не сложно. 
Time: 1 hour. 40 分钟。 难度：容易服务：8 – 10在食谱中，测量 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
尖
- 5梅耶柠檬，从1个柠檬中剥去馅饼的热情
- 3个甜橙华盛顿肚脐
- 5个橘子
- 3个血腥的摩洛橙子，从1个橙色剥去热情 为了测试
- 3红宝石美国葡萄柚
- 3个红色西西里王橙
- 设备：22 x 32烤盘 厘米。
糖浆
- 1/4艺术。 砂糖
- 2汤匙。 ñ。 红糖
- 1汤匙。 ñ。 （15克）黄油
- 1汤匙。 ñ。 水
酸奶饼干
- 2汤匙。 优质面粉
- 2茶匙 发酵粉
- 1茶匙 苏打
- 1/4茶匙 盐
- 3/4艺术。 软化黄油
- 1和1/4艺术。 砂糖
- 室温下3个大蛋
- 1.5汤匙。 酸
- 1茶匙 香草精
配料相似的配方：优质面粉，面团 饼干，酸奶，鸡蛋，香草精，糖 棕色，柠檬，橘子，橘子，葡萄柚
配方准备：
- 将烤箱预热至170°C。
- 对于柑橘上衣：果皮柠檬， 橙子和葡萄柚，切成0.7厘米厚的切片。 取一个4厘米长的测量段，从中切出方块 柑橘类水果。 将这些碎片轻轻地放在一层烤盘上， 这将是最重要的，所以要注意渐变。 从。开始 右上角的红色橘子，紧紧堆叠在一起 用角旋转它们来制作钻石。
- 将第二排紧紧地放在第一排的凹槽中，然后躺下 柑橘的颜色，从黑暗到光明，并布置 每行2行，直到你填满整个空间。 切 剩下的柑橘菱形成两半，并完成铺设 周长，填充剩余的“凹槽”。 你应该能够 光滑的边缘。
- 糖浆：放糖，红糖，奶油 在小炖锅中加入油和水，然后轻轻煮沸 中热; 煮至糖溶解。 倒糖浆 柑橘类水果，并使用烹饪刷，遍布各处 表面。
- 酸奶饼干：将面粉放入碗中， 发酵粉，苏打水和盐。 在另一个碗里，混合黄油 用砂糖和砂糖搅拌至白色。 加鸡蛋 一个接一个地拂尘。 加入干燥成分混合物湿润 成分和搅拌器。 加入酸奶，搅拌至 面团不会变厚，没有结块。 搅拌香草精和 面团中的柑橘味，直到结合。
- 将面团倒在柑橘类水果上，用抹刀涂抹 均匀的一层。 烤蛋糕30-35分钟，或直到 插在馅饼中心的牙签不会干净，但是 馅饼的顶部不会变成金黄色。 拿出蛋糕 烤箱，让它冷却至少30分钟。
- 用砧板盖上馅饼并快速翻转， 但仔细。 在板上切片并放在盘子上。 把橙色的翻转馅饼带到桌子上。馅饼食谱。 用菠萝换。
