焦糖奶油面包布丁 – 详细的食谱 приготовления. Photo of the dish: КэтToych时间:1小时。 25分钟 难度:容易。数量:18份.B 食谱使用体积为1杯(tbsp。) – 240的测量容器 毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3 杯子(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙 (汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
布丁
- 700克 完成饼干蛋糕,切成2厘米。 砖
- 8片白面包,切成2厘米。立方体
- 10个大蛋
- 5个蛋黄
- 1汤匙。 砂糖
- 900克 脂肪奶油
- 1/2茶匙 香草精
焦糖奶油
- 1.5汤匙。 红糖
- 120克 黄油
- 1/4艺术。 威士忌或干邑
- 1/2汤匙。 脂肪奶油
- 2茶匙 香草精
- 2汤匙。 糖粉
配料相似的食谱:饼干,白面包,鸡蛋, 奶油,香草精,红糖,威士忌,干邑
配方准备:
- 将烤箱预热至160°C。
- 准备饼干浸渍:分开拍打 一碗鸡蛋,加糖的蛋黄。 在锅里加热 中等奶油温度。 然后,慢慢地不断搅拌 在鸡蛋块中加入温热的奶油。 加入香草精 混合至光滑。
- 煮面包布丁:混合在一个大碗里 海绵蛋糕面包。 倒入鸡蛋,混合,直到饼干 没有浸渍。 将浸泡的饼干转移成矩形 一个22 x 32厘米的烤盘。烤一块饼干,直到 插入中心的牙签不会干净,50-60分钟。 从烤箱中取出饼干,冷藏至室温。 温度。
- 煮焦糖奶油:低热量加热 一锅红糖,黄油和威士忌。 添� 奶油,香草精和煮,搅拌至糖 将解散。 从炉子中取出并完全冷却。
- 将混合物转移到大碗中。 加入糖和糖 用搅拌器敲打直到平滑,大约 1分钟 用焦糖奶油涂抹面包布丁。